ごあいさつ
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スタッフ中村の日記
毎日のように同じ道を通っていると自然と（勝手に）顔見知りが
できました。
島珈琲 高槻店の近くの工事現場の警備（？）をしておられる方が
毎回、通るたびに挨拶をしてくださいます。
初めは会釈だけだったのですが、今では
「おはようございます。」「こんにちは。」「お疲れ様です。」と
声を交わせるようになりました。
今朝も「おはようございます！」と元気に挨拶をして
やる気 ｐ（＾－＾）ｑ が出た単純な中村です。
近隣で働いていらっしゃる方々ともご挨拶させていただけるように
なり、うれしく思っています。
地元で愛され、お客様からも愛されるようなお店にしていきたいです。
地元といえば来週の25日、26日は地元のお祭り「天神まつり」です。
高槻店は月曜日が定休日ですが、25日（月）は営業し、
天神祭りに初参加させていただきます。
初めてでどんな様子かわからないなりにも、
いつも通り「おはようございます。」「こんにちは。」のご挨拶とともに
皆様を暖かく心をこめてお迎えしようと話しております。
どうぞお立ち寄りくださいね。
お待ちいたしております。
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島 規之
珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く
その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業
焙煎を究めるアーティストを目指し 日々珈琲焙煎と向き合う
「のほほんと心穏やかに」をモットーとし
お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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