「 月別アーカイブ：2012年02月 」 一覧
もうすぐ１０年だが・・・
2012/02/06 | 感謝!!
島珈琲を開業してもうすぐ１０年になるこの１０年でいろいろなできごとがあり ほんとにいろいろ勉強させてもらっているなにより忘れてはならないことは お陰様だということ社会があって 周囲の支えが
今日もどこかで・・・
2012/02/05 | 感謝!!
僕の目指すもの いぶし銀 名脇役 主役を引き立てるためのコーヒー 野球でいえば 2番打者 ここぞというところできっちりバントでランナーを送るような そんな存在でありたい 今日もどこかで島珈
ソレイユさんの姉妹店に行って来ました！
2012/02/04 | お知らせ
今日はカフェBeの業務を終らせてから 嫁さんと待ち合わせて 高槻天神町にオープンした ソレイユさんの姉妹店 デ フリアンディーズ ソレイユ さんにお邪魔してきました フレンチシェフの本格デ
しゃべりながら気づくこと
2012/02/03 | 日々他愛のないこと
人と話していると 話している時にふと気づくこと 思い浮かぶことがある話している時に ふとヒントが浮かぶというべきか自分にそんなことがあると 人に対しても自分もそうありたいと思ったりする僕も
ええもんをおだししたい！
2012/02/02 | coffee
お客様にはええもんをおだししたい！ いいコーヒーを仕入れたとき 見た時 お客様の笑顔が浮かぶ それが僕の原動力 いいコーヒーを焙煎して いい笑顔になって頂く それがコーヒー焙煎業というお
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