地産地消
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スタッフ中村の日記
こんにちは、スタッフの中村です。
何度もご紹介させていただいている「カフェBe」に
行かせていただく機会が増えまして、
こちらのブログはご無沙汰しておりましたが
皆様いかがお過ごしでしょうか?
お盆を過ぎてもまだまだ身体にこたえる暑さが続いていますね。
でも、ふと空を見上げると入道雲とともに秋らしい巻雲が…。
夕暮れに耳をすますと虫の声が…。
日が落ちるのも早くなってきたように感じます。
「いつまでたっても暑いな~」と思っていても
ちゃんと季節はめぐっているんですね。
とはいえ、身体がついていかないちょっと夏バテ?という方
ぜひ温かい飲み物を。
コーヒー豆の産地は「コーヒーベルト」といわれる赤道付近の地域に集中しています。
そんな暑い土地で生産されるコーヒー豆。
現地の人ってどんな飲み方をされているのでしょうね。
私は残念ながらコーヒー名産地のどこにも訪れたことがないので
真相のほどはわかりませんが、どうもアイスよりホットで飲まれていることの方が
多そうですよ。
産まれたところの消費の仕方が一番理にかなっていて
しかもおいしいんじゃないかなぁと思ったりします。
日本と現地では飲む環境が異なりますが
「暑いときほど暖かいものを」
というのはよく耳にしますよね。
身体がだるいよ~とパワー不足気味な方、
ホットなものを口にしてみられてはいかがでしょうか?
障がい者支援施設とコーヒー専門店のコラボカフェ
カフェBeのブログ ぼちぼち書いてます!
コチラからどうぞ
http://cafe-be.jugem.jp/
島 規之
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