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「 美味しいコーヒー 」 一覧

なぜいつも同じ味のコーヒーにならないのか。

なぜいつも同じ味のコーヒーにならないのか。

2019/02/01 | coffee

ブログは序破急で構成しております。 3部構成ですね。   徐々に始まり、本題に入って、急速に終わっていく。 こんな感じですね。   で、僕はこの立ち上がりの「序」のところは、本題と

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冷めたコーヒーを温めなおす方法

冷めたコーヒーを温めなおす方法

2018/12/16 | coffee ,

娘が胃腸炎になりました。 聞けば土曜日、幼稚園の発表会があったのですが、何とか舞台には立ったけども、終わった後、舞台に座り込んでしまったらしいのです。   しんどいのに頑張った娘、無理は

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意外と知られていないコーヒーを淹れるためのあれこれ

意外と知られていないコーヒーを淹れるためのあれこれ

2018/12/13 | ドリップコーヒー

昨晩は家族でトランプを。   ババ抜きです、ババ抜き。   幼稚園の娘は心理戦をわかっていないので、すべて顔に出すのでやっていて、めちゃめちゃ楽しかったです。と言いつつ、最後までババを持っていたのは、

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厚手のカップ　薄手のカップ　どっちがいいの？

厚手のカップ　薄手のカップ　どっちがいいの？

2015/02/14 | coffee, 焙煎アーティスト , , , , , ,

プロローグ 寒いのが苦手の僕です　こんにちは　焙煎アーティスト　島規之です 三寒四温の時季が近づくと　だんだんと元気になり　心身共に上向きになってきます　まるで冬眠している動物のようですね　8月生

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僕の初コーヒー本できました！
ぜひ　お読みください！

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト　島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島　規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載！専門用語も少なく読みやすい！今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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証　（5577）

日曜日は岡町本店にまいりまして、日曜日だけが営業日のお店、岡町本店の店

始めること、続けること　（5576）

次の月曜日のお休みには、お客さんと淡路島にバイクでツーリングをする予定

神の存在はあるのか　（5575）

なかなかに重々しいタイトルですが、昨晩の島家の食卓ではその話題となった

気負わない　（5574）

ゴールデンウィークが見えてきましたね。   島珈琲ではゴール

焙煎をデータ化しているかというと・・・　（5573）

今朝は5時起床で、5時半過ぎに焙煎機のスイッチをオンしました。 &nb

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