*

「 日々他愛のないこと 」 一覧

その休日

 時々刻々と流れてゆく ようやく一段落して 時計をみれば 14時半ではないか! あれこれしようと思い 昨晩はお酒を飲みながら 考えていたが 仕事に時間がかかってしまいました ということで 今

続きを見る

独身の休日

 明日はカフェBe 休日を頂きました といってもカフェBeは営業しております 優秀なスタッフが揃っていますので 安心です そうです 明日は最後の独身の休日です 来月早々に籍をいれまして 来年

続きを見る

平凡の積み重ねが非凡になる

 今日はお客様と  コーヒーをたてる人によって随分と味が変わるモノですね  という話をしていた 僕は原材料を選ぶことからはじまり 焙煎 グラインド そして抽出の過程のすべてを自分で見て吟味し

続きを見る

わさび菜  からし菜

週木曜日のカフェBeでは 高槻地場産 朝とれたて野菜を販売しております お野菜をいつも持ってくださる Fさんに 「めずらしいお野菜ですね どんな風に料理するんですか?」 と 質問したら わさび菜とから

続きを見る

あたたた

  どうも奥歯の様子がおかしい 違和感がある と よく思っていたけど どうやら虫歯のようだ あたたた・・・ 噛むと痛い モノが挟まると更に痛い 歯が痛いと物事に集中できいない 明日は歯医者に

続きを見る

ポジ

 しまさんのブログはいつもポジティブですね! とお声を頂くこと たくさんあります 確かにポジでいたい と思う心から ネガティブなことは 思わないように 書かないようにしている が 僕だって 

続きを見る

貪欲に

 10月のイベントならびに 様々な事がおおよそ片づいてしまい ほっとしているのだけども 急に落ち着きすぎたため 日々焦燥感にとらわれ追いかけられていただけに なんだか 物足りない 忙しいとき

続きを見る

足音

 足音をたてて 近づいてくる そうです セミナーが迫ってきました ほんとにうまいこと話せるのだろうか? ここにきて やや緊張しはじめてきた 人前で話すが苦手で でも なぜが人にはそうみえない

続きを見る

つづけていこう

 書こうともっても 脳みそをしぼっても 何もでてこないことがる 疲れがたまり 身体が重くてどんよりしていたり 何か書こうと思いだけが先走り よけいに何も書けなくなる なら書かなければいいのだ

続きを見る

成熟した人

 成熟した人とは 自分の気持ちや信念を表現する勇気と 相手の気持ちや信念を尊重する思いやりのバランスが とれている人のことである 本を読んだり 何かに書いてあったことに共鳴したとき ノートに

続きを見る

かねださん

 さっきにニュースを読んだだけど 神奈川県が振り込め詐欺の防止のポスターをつくったそうで もとロッテ投手の金田さんが写ったそのポスターで かねださんは かね出(だ)さん!とキャッチコピーなる

続きを見る

なーんでか?

 ありがとう祭りが終ってからの方が なにやらバタバタしていて 落ち着く間がない しかし このご時世 忙しいのはありがたいこと イベント効果もあって カフェBeは忙しいです 感謝 ということで

続きを見る

イベント効果

 イベントとは 大きな宣伝みたいなもので 宣伝のために より認知度をアップするために行うものである ということで 今日から早速レスポンスがありました ここで重要なのが やはり接客の丁寧さ だ

続きを見る

ちゃん!

 昨日 午後からお休みを頂きまして BSの再放送を録画した 北大路欣也の子連れ狼を見ていた そうです 島は 時代劇好き好き大好き人間なのです いやしかし 子連れ狼は 人の命のとらえ方というか

続きを見る

叱られるから・・・

 昨今 親が子を叱るとき 「誰々に怒られるからやめない 叱られるからやめなさい」 って 言う親御さんを見かけることがあるけど じゃあ叱られなかったら何でもやっていいのか? 人を怒らせない程度

続きを見る

パワーアップ アイスクリーム

 熊本 ついんスターさんのアイス http://ice-twinstar.com/ 好調です 少しずつですが ラインナップをパワーアップ!させています 一番人気は 島珈琲オリジナルアイス と

続きを見る

この土壇場で・・・

 やや風邪気味に陥ってしまった 病は気から ということで「やや」というところ強調しておきます イベントの一週間前はいろいろ追われるのですが 今回はなぜか やたら心にゆとりがあります 3回目の

続きを見る

ぽろ・・・

 と 閉店後ワイシャツを脱いだら おちた 何が? 襟に入りっぱなしだった 型紙が・・・ 今朝 新しくおろしたワイシャツから抜くのをわすれてた ハズかすぃー 1日いれっぱなしだったのか! ア

続きを見る

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
もしも シリーズのように (5507)

コーヒー豆の相場も気になるところですが、為替の動向も気になります。 &

好みのカップ (5506)

家のテレビが壊れそうなので、テレビを買うことにしました。  

日々の当たり前を大事に (5505)

今日1月19日日曜日は、日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店

無駄と思えば無駄に (5504)

例年1月は12月の繁忙期の反動で、だいたい閑古鳥なのですが、今年はあり

毎週コツコツ (5503)

今朝は久しぶりに自転車で自宅から高槻店へ通勤しようと、自転車をこぎ出し

→もっと見る

PAGE TOP ↑