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「 愛 」 一覧

シフォンケーキを販売すると思います。

2015/01/09 | 社会貢献部

こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です   写真は 島珈琲が運営を委託されている障がい者支援施設で作られているガレット フランスのクッキーですね の6枚入りパックです 

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コーヒーは心を豊かにする飲み物

2015/01/08 | 感謝!!, 日記 , ,

最近 僕のテーマは「心を豊かにする」です こんにちは焙煎アーティスト 島規之です   心を満たすモノはなんだろ?お金?所有物?地位?名誉?確かにそれらもあるかも知れない 

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自分を深めるための力

2015/01/07 | 感謝!!, 日記 , ,

こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です   まめやね~とよく言われます そうです豆屋です コーヒー豆屋です 僕!ではなく 「こまめ」のまめのことです ブログを毎日書いて

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ボクシングを見て 先読み力について考えた

こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です   年末に行われていた ボクシングの井岡一翔の試合 すごかったですね 一発KO その瞬間をテレビでたまたま見ていましたが 鳥肌

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上がるのはコツコツ 下がるのは一瞬

2014/12/30 | 感謝!!, 日記 ,

こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です 写真はコーヒーの実 コーヒーチェリーを摘んでいる様子です さて今朝のツィートはこんなんでした 上っていくのはこつこつだけど

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12月 年の終わりに感謝を思う

2014/12/20 | 感謝!! ,

12月は島珈琲にとって繁忙期になります 連日忙しく そして大好きな焙煎をさせてもらってます おかげさまです   通年12月はほとんど休みを取らずにひたすら突っ走っていま

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悩みの負担を軽減する考え方

2014/12/18 | 感謝!!, 日記

先日 お客様に褒められました というのも 僕がコーヒーの味の調整で迷って そして悩んでいることを岡町本店のお客様と何気ない会話からそんな話になり お客様が「その微妙な味の違いは私にはわかれへんけ

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モノは作り手を反映する

2014/12/16 | 感謝!!, 日記 ,

こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です   昨日はお休みを頂きまして 娘のクリスマスプレゼントを買いにトイザらスに行ってきました 娘はおもちゃのピアノに興味を持っているようで 

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ほんの少し幸せに ほんの少し豊かに

2014/12/04 | coffee, 日記 ,

自営業をはじめ 独立したのが2002年 紆余曲折だらけですが13年目に入り 13周年も年が明ければもうすぐのところに来ました   そこそこ長くやっているからすごいとか偉いとかは全

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たまには社会貢献部の活動を

2014/11/29 | 社会貢献部 ,

こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です   最近ちょっとご無沙汰になっております しまこーひー社会貢献部の活動 行動してなかったわけではありませんが ちょっと記事になるような

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ありがとうございます 高槻店2周年を迎えることができました

2014/11/21 | 感謝!! , ,

こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です   昨日の夕方 お客様からお花を頂きました 手渡された瞬間 頭の中が「???」だったですが 「2周年おめでとうございます 一日早いですが

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人は悲しかったことや つらいことの方が記憶している

2014/11/19 | 感謝!!, 日記 ,

こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です   最近まで娘が風邪をひいていました ほぼ完治しましたが風邪をひいているときはみんなが優しくしてくれるので 2歳の娘は赤ちゃん返

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乾杯から愛を語る

かたい絆に 思いをよせて 語り尽くせぬ 青春の日々 時には傷つき 時には喜び 肩をたたきあった あの日   ラジオってほんとにいいですね 忘れていた曲は思い出と共に おぼろ

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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ドリップコーヒーについて 知りたいこと

僕 島規之が、コーヒー基礎講座の講師を務めることになりました。 久しぶ

通販 店頭 税込表示に変更します!

昨晩は帰宅すると、娘が玄関までお出迎え。 元気な声で、おかえりーと。

ブレンド桜ふぶき ネット販売開始です!

昨日はお休み。 家族で伊丹にあるプラネタリウムへ行き、その近所にある伊

1回の焙煎時間はどれくらい?

岡町本店では、営業時間内でも焙煎をしていることが多々あります。 岡町本

開業17年 コーヒーの価格の流れ

島珈琲が開業したのは2002年3月29日。 次の3月で開業18周年とな

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  • cafe be のちょこっと寄りみち日記
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