「 コーヒー豆 」 一覧
隠しブレンド鱗雲あらわる
昨日はお休みでしたが、高槻店で前から雨漏りがあった箇所あり、13時からその調査をしてもらいました。 雨漏りの原因であろう箇所に、ホースで水をかけ続けてそこから雨漏りがないか、確認する作業。
お盆期間中のコーヒー豆のストックもバッチリです
今朝、お店に来ると、あれっおかしいなと思うことが。 物置においてある物の位置が、いつもと違う。 ぬぬぬ。 よーく見てみると、物置の奥の方へ置いてある、花壇の土の袋が破れて、土が一面に。
中煎りと深煎りのコーヒーの粉の膨らみ方の違いはなんでなん？
2020/07/30 | coffee, コーヒーのこと質問コーナー コーヒーの粉, コーヒー豆
次のお休みは、高槻店の雨漏り補修工事前の確認作業。 高槻店の雨樋や、地震が原因で倉庫の屋根とビルの間に隙間ができ、そこへ板金を取り付けてくれた、板金屋さんが来てくれます。 事前に雨漏りに
ブラジル219 が美味しい
前号のブログで、娘の夏休み期間に琵琶湖へ行ってくる予定です、と書きましたが、改めて昨晩家族会議をしました。 ちょっと様子を見た方がいいか、と。 大阪のコロナウィルスの数も増加傾向にあり、
コスタリカが新しくなりました
昨日はお休み。 午前中は障がい者支援施設とコラボするcafeBeで、月イチのミーティングでした。 その後、学校から帰ってきた娘とテレビを見たりゲームをしたり。 夜は家族の喜ぶ顔を見たくて
しばらくの間だけ！グァテマラの豆はあのリベルタッド・レゼルバに変更します！
本日は朝に税理士さんとミーティングを。 おかげ様で、島珈琲株式会社、2期目も無事通過することできました。 今年も法人税を納めさせて頂きます。 やっぱりですね、お客さんのおかげです。 &n
来期のエチオピアモカのサンプルが届く！これはヤバイ！
明日はお休みです。 高槻店は日曜日・月曜日が定休日、発送も同じく。 岡町本店は日曜日だけ営業なので、他は全部お休み。 明日はな、なんと、脳梗塞で倒れ、その手術をしてからずっと会えていない
中煎りのモカ 深煎りのモカ
昨晩は娘とステレオの前に座り、音楽鑑賞を。 娘からの提案でした。 父ちゃん喜んで！ 音楽聴きながら、お酒飲んでぼっーーとするのが大好きです。 娘と聴いていたのは、佐野元春の
おうちコーヒーで、これはあって欲しい道具
朝6時に起床し高槻店へ行き、そして車に荷物を積んで岡町本店へ。 岡町本店へ着いて荷物を降ろし、そして営業できる準備をして車を実家へ置きに行く。 そして、歩いて岡町本店へ行き、営業する、と
コーヒーストッカーの缶
昨日はお休みで、半日は母と一緒に行動し、家に帰ってからは娘と遊ぶ、という1日でした。 夜、娘と家でカラオケ喫茶ごっこになり（笑）、歌いながら踊るという、なかなかおっちゃんにはハードな遊びをしてました。
高槻店のエスプレッソに使う豆は深めで濃いめの豆です
高槻店は通常営業ですが、喫茶コーナーのみ休止中です。 但しテイクアウトコーヒーは、いつも通りに販売しております。 テイクアウト・カップコーヒーはエスプレッソマシンでご対応しております。
コーヒー豆も生きている？コーヒー豆が汗をかくわけ
日曜日は、日曜日だけが営業日のお店、岡町本店にて営業しております。 だいたいブログは、作業の隙間を見て書いております。 焙煎が終わり、あれこれやることが済んだら、とりかかります。 当然、
そしてブラジルが新豆になりました
明日、日曜日は日曜日だけのお店、岡町本店の営業日。 日曜日だけの営業ですが、明日4月26日の日曜日も通常営業いたします。 岡町本店は4坪、畳で言うと8畳ほどの広さのお店。 密にならないよ
岡町本店はどちらかというと深焙煎のコーヒー豆が多いです
2年前くらいからでしょうか。 岡町本店の流れが変わり始めました。 遠方からご来店頂いたり、お客さんが急に増えたり。 コーヒー豆の販売のみのお店、こちらは喫茶コーナーはございません。 &n
コーヒー豆袋がはちきれそうな現象
日曜日は日曜日だけのお店、岡町本店に来て営業しております。 こちらのお店は変わらず、日曜日は通常営業です。 コーヒー豆は毎日おうちで飲む方には生活必需品、そしてコーヒーは食料品の類になり
コーヒーは大丈夫です
5月と12月、島珈琲高槻店はコーヒー生豆、焙煎する前のコーヒー豆ですね、がいっぱいになります。 なんでかというと、倉庫がストップするから！ 5月はゴールデンウイーク、12月はお正月、この
一番深く濃い味わいのコーヒーはどれ？
昨日はお休み。 銀行やクリーニング店への用事を済ませたあとは、家族と家でDVD観賞。 娘の希望で、ドラえもんとクレヨンしんちゃんの映画の2本立て。 途中、ちょっと居眠りしながら観ていまし
RSSフィード