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手動か電動か (5684)

公開日: : coffee

昨日のお休みは、家族とカミさんのお母さんと一緒に神戸にある王子動物園へ行ってきました。

 

王子動物園の入園料がですね、大人は600円そして中学生までは無料というありがたい設定となっております。

 

存分に楽しんできまして、様々な動物を見ながら話は盛り上がり楽しい時間を過ごしました。

 

現在、王子動物園はリニューアル工事を所々してまして、来年の夏にはすべてが完成する様子、リニューアル工事後にもまた行きたいね、などと話しておりました。

 

来週の8月25日火曜日は高槻店と通販は夏季休暇でお休みを頂きます、ご注意くださいね。

 

 

手動か電動か

 

ミルのお話です。

 

ミルを買おう、または買い替えようと思う時、手動か電動かどちらがいいのか、考えますよね。

 

僕の意見はというとですね、ゆったりと楽しむ時間を大事にするなら手動で、朝などバタバタしながらコーヒーを淹れることが多いなら電動を、とそれぞれご意見させてもらってます。

 

手動は挽く時のあの豆の感触と香りが立ち上がってくるのはなんとも言えませんが、時間に余裕がないと継続しにくいのではと。

 

電動はスイッチを入れれば電気の力で挽いてくれるので、早いし楽です。

 

ですので、今の生活のリズムに合わせてお選び頂くのが良いじゃないかと思います。

 

例えば

 

手動のミルの場合はお店で購入する時に豆と粉の両方にする、というのも、時間に余裕があって挽くのを楽しめる時に豆を、それ以外の普段は挽いてある粉を淹れて楽しむ。

 

とか、まぁいろいろと使い分けていくのもまたいいんじゃないかと思います。

 

いずれにせよ、ライフスタイルにあった方法をお選らび頂いてですね、コーヒーを淹れることが面倒くさいとか嫌いにならないようにしてもらいたい、というのが僕の気持ちです。

 

どんなことも「楽しむ」が一番重要です。

 

楽しむが苦行に変化していっては本末転倒ですからね。

 

参考になれば嬉しいです。

 

それでは、今回はこのへんで。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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