お盆前のラストの納品生豆ぞくぞく　（5672）

島珈琲岡町本店ならびに高槻店と通販は、お盆期間中も通常営業いたします。

 

お盆期間中はいつも通りで定休日かわらず通常営業となります。

 

高槻店と通販は8月25日火曜日のみ夏季休暇を頂きます。

 

ですので、高槻店と通販は8月23日（日）から25日（火）は3連休となりますので、ご注意ください。

 

僕自身は2連休となり、24日月曜日が娘の夏休み最終日ですので、その日、家族で遠出のおでかけをしようかと考えてます。

 

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

コーヒー生豆続々

 

大型連休では、コーヒー生豆を出荷してくれる倉庫もお休みになりますので、大型連休の前のオーダーの締め切りがあり、今年の夏は7月31日が締め切りでした。

 

お盆明けまでは発注できないので、その分を計算してやや多めの在庫を持つようにオーダーをしまして、今日ですね続々とその発注した生豆が届いております。

 

5月の大型連休そしてお盆の大型連休、年末年始の大型連休、この3つの大型連休前はオーダーが出来ない期間があるので締め切りがあり、この中ではやっぱり年末年始の時が最大の繁忙期ですので、一番発注量が多くなります。

 

カフェインゼロコーヒー

 

写真の紙袋に入っているのはカフェインゼロコーヒーで、20㎏の小分けにしてもらったものを納品してもらってます。

 

本来、ドイツから届いているのは60キロサイズ麻袋だと思うのですが、使いやすいように商社さんが20キロの小分けにしたものを出荷してくれています。

 

カフェインゼロコーヒーも、この先向こう1年分の在庫も確保してますので、ホッとしています。

 

コーヒー豆屋さんの経営の中で、現在では調達がほんとうに重要な位置を占めているので、とにかくアンテナをしっかり立ててですね、先手先手で調達をし、在庫を切らさないようにしていきます。

 

ということで、皆さんが夏の大型連休で素敵な時間を過ごせるように、美味しいコーヒーを切らさぬよう準備を整えました。

 

美味しいコーヒーをお共に、良いお盆休みをお過ごしくださいね。

 

それでは。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト　島　規之

 

いつもありがとうございます。