夏のシーズンでの変化　（5642）

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店にまいりまして本日も10時より営業を開始しております。

 

降り続けた雨もようやく止み、午後からは回復へと向かう大阪の天気。

 

今年もまた梅雨が明けると暑い夏になると言われていますが、涼しくなるのは早いとも予想されています。

 

どうでしょうか。

 

暑いのは仕方ないとして、朝晩は涼しく、暑い期間が短い、とあればいいのですが。

 

さて、今回のブログは前回のブログの追伸のようなカタチです。

 

 

夏場はどうなの？

 

前回では夏場のコーヒー豆屋ってどうなの、みたいなお話をしました。

 

書き忘れていたことがあるので、追伸みたいな感じでこのブログは進めていくのですが、最近では夏が暑すぎるので、大半の時間を皆さんクーラーをかけて過ごされています。

 

以前は夏場になるとコーヒー豆の購入頻度はやっぱり皆さん落ちていたのですが、最近はそうしてクーラーをかけて過ごされるので涼しみながらホットコーヒーをおうちで楽しむ、というカタチが定着しつつあるように感じています。

 

暑すぎるとおうちからでれなくなるので、美味しいコーヒーでも飲みながらおうちでの時間を過ごされる、そうしたライフスタイルに変わってきたように感じています。

 

ですので、ひと昔前の夏のコーヒー焙煎量よりかはかなり増えていると実感しております。

 

夏の焙煎

 

暑いです。

 

ただ、もし涼しくなるのがはやいという予報が当たるのなら、2カ月踏ん張ればと、何か希望を持てたら随分気が楽にはなりますので、どうか早く涼しくなるように願うばかりです、まだ夏は始まってないけど。

 

ということで、無理のない様に身体に気を付けて夏に臨もう、という今の気構えでございます。

 

それでは、どうぞ良い日曜日を。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト　島　規之

 

いつもありがとうございます。