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やっぱり地道にコツコツと (5635)

公開日: : エッセイ

明日は父の日、本日は父の日のギフト発送が沢山ありまして、ほんとうに感謝感謝です。

 

お父様に皆さんの感謝などの思いが届くように、愛情しっかり込めてご用意しました。

 

沢山の笑顔がありますように。

 

本日の高槻の天気予報では、午後からきつめの雨となるとのことでしたので、朝のうちにお客さんが集中し14時過ぎに落ち着いたのでブログを書き始めました。

 

梅雨らしいしっとりとした1日になりそうです。

 

 

先日、経営者さんとお話していて

 

先日とある経営者さんと話をしていたんです。

 

やっぱり地道にコツコツしかないですよね、とお互い頷きながらそう話しておりました。

 

野球で例えるなら一発大きいホームランを経営では狙いたいところもありますが、結局単打をコツコツ重ねてアベレージを上げていく方が、しっかりとした素地を作れますよね、と。

 

そして僕が基準にしていることをお伝えしたのですが、それは「島珈琲のお客さんがそれをやって喜ぶかどうか」これを一つの判断基準にしていると。

 

何かを決める時、始めようと思う時、喜んでもらえそうだと思ったらそれをやり、そしてコツコツと地道に進んでいくと。

 

目線をお客さんと同じラインにおいて

 

これが大事ですよね。

 

出来そうで出来ていないこと多かったり。

 

もし自分が島珈琲のお客さんだったら、という客観的な姿勢と視線を大事にしていきたい、とこんなお話をしておりました。

 

話ながらいろいろと気づきや改めて発見のあった、良い時間でした。

 

磨いていきます!

 

それでは、どうぞ良い週末を。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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