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ロックも、ええで (5631)

公開日: : coffee

昨日は月曜日で僕のお休みでした。

 

母が温泉に浸かりたいと言ったので、母とカミさんと僕とで尼崎にある「つかしん」へ行ってきました。

 

つかしんには温泉(スーパー銭湯?)もあって、なかなかにリーズナブルな価格で入湯できるのですね。

 

僕は2時間ほど露天風呂に浸かったり、お風呂から出て風にあたったりして、を繰り返して、ほんとに長い時間温泉に浸かって普段の疲れを拭ってきました。

 

やっぱり温泉はいいですね、特に露天風呂は最高です。

 

疲れが取れたので、今週のスタートは身体が軽く快調です。

 

 

帰りに実家でちょっと休んで

 

つかしんを出て、少しだけ実家で休憩してから帰路へ。

 

帰路に就く前に、皆でコーヒータイムとなりまして、実家には島珈琲のコーヒーシロップ無糖がありましたので、各々牛乳で割ったりしたものとおやつをつまみながらで団らんを。

 

僕はというと、コーヒーシロップ無糖のロックが好きで、昨日もそれを飲んでいました。

 

コーヒーシロップ無糖のロックとは、グラスに氷を入れてそこにコーヒーシロップ無糖を原液のまま注ぎます。

 

そして氷をカランコロンしなながらちびちび飲んでいく、これがうまいのなんの。

 

ゆっくりと氷を溶かしながら

 

少しずつ氷が解けた水と原液が合わさり、濃度がやわらかくはなっていくのもまた美味しく、ほんとにちびちび飲むのが大好きなんです。

 

コーヒーシロップ無糖は基本、割って飲んでもらうものですが、こうしてロックで飲むこともオススメしております。

 

濃いコーヒーをゆっくりと楽しむ、昨日のあては「レーズン」と「クルミ」でした。

 

なんかお酒飲んでるみたいですね。

 

それでは、どうぞ素敵なコーヒータイムを。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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