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ロックもいけるぜよ (5606)

公開日: : coffee

5月17日日曜日、朝7時前に岡町本店に到着しまして、クルマから荷物を降ろし開店できるようにセットアップ。

 

クルマを実家に停めさせてもらい、8時半過ぎから焙煎を開始、定刻通り10時より岡町本店の営業をスタートしております。

 

今日の大阪の最高気温は30℃を超えるとのこと、まだ5月だというのに暑い1日になりそうです。

 

どうぞ体調管理にはじゅうぶんにお気をつけて、お過ごしくださいませ。

 

 

コーヒーシロップ無糖の季節到来ですね

 

はやり暑くなると、こちらのコーヒーシロップ無糖の動きが活発になります。

 

今のところ在庫はしっかりとありますので、ご安心くださいね。

 

4倍の牛乳で割って飲んで頂くのが基本のコーヒーシロップ無糖ですが、個人的に好きな飲み方、使い方はですね、まずはロックです。

 

氷を4つほど入れたグラスに、コーヒーシロップ無糖を30mlくらい注ぎ、グラスを氷でカランコロンさせながら、ちびちび飲んでいく飲み方。

 

この飲み方が好きで、よくやっています。

 

アイスクリームにかける

 

アイスクリームにこのコーヒーシロップ無糖をそのままアイスクリームに、ちょっと垂らす感じで頂くんです。

 

アイスクリームの甘味にコーヒーシロップ無糖の苦みが、とてもいいハーモニーとなり美味しいを奏でてくれるんです。

 

これもおすすめの使い方ですね。

 

牛乳でなく豆乳でも割るのも良いですし、コーヒーゼリーを作るのにお使い頂いてたりもしております。

 

美味しいが簡単にできるタイパバツグンのコーヒーシロップ無糖、カンタンに作って美味しい時間をごゆっくりとお過ごしくださいね。

 

それでは。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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