可視化する　（5597）

先日、家族で食卓を囲みながら談笑している時に、娘が何かの話の時に「可視化」という言葉を発したんです。

 

中学2年生でそんな言葉知っているんか、僕が知ったんはつい10年ほど前やぞ、と心の中でつぶやき、娘に感心しておりました。

 

可視化、ようは目に見えるようにしている、なっている、との意味ですよね。

 

頭の中でイメージすることも大事ですが、お商売なんかでは可視化しておくのは大事なことです。

 

今でもありますけど昔はどこのレストランにも入り口付近にロウで固めたサンプルが並んだショーケースがあって、量とか大きさとか確認できたりしましたよね。

 

目に見えるというのはやっぱりわかりやすいから、ですよね。

 

 

島珈琲でもやってます

 

お客さんに100gてどれくらいかなぁと聞かれることが多かったので、どうしたらわかりやすいかなぁと考えたところ、実際の大きさのサンプルを並べたらいいのでは、と思いやってみて、やっぱりわかりやい様子ですので、今も写真のように実際の量を袋に入れてサンプルとして置いてます。

 

説明する時に100ｇはおおよそ10杯分の量で、大きさはこれくらいです、とサンプルを指して案内するとほぼ一発でご理解頂けるので、可視化するのは大事だなぁと常々思っております。

 

トラブルやクレームは説明不足から

 

トラブルとかクレームは説明不足から起因することも多いはず。

 

ですので、出来るだけですね、説明をしっかりするようにカミさんと心掛けています。

 

たった一言であるかないかで変わることも、これまでの中で痛いほど経験してきました。

 

ですので、ちょっとうっとしいと思わられないかなぁと遠慮の心は持ちつつも、説明不足になる方が嫌ですので、しっかり説明するようにしております。

 

その中で可視化しておけるものがあれば、こちら側の負担がちょっとでも減るので、買い物などに行った時は漁るかのように、どのお店のレジ付近は怪しまれないように見ています。笑

 

可視化のお話、でした。

 

それでは。

 

こころに響くコーヒーを

 

いつもありがとうございます。