深煎りの豆　売れてます　（5596）

5月5日火曜日・5月6日水曜日の祝日は高槻店、いつもと同じく通常営業しております。

 

10時から19時の営業時間です。

 

昨日のお休みは、実家へ行き母と家族で尼崎にある「つかしん」へ。

 

皆それぞれの買い物を済まし、お昼はかつやでロースカツ定食を。

 

つかしんには魚屋さんの鯛将がありまして、そこの魚が美味しくてリーズナブルなんです。

 

昨日もハマチのお造りを購入し、その夜、実家で皆で頂きました。

 

つかしんには、僕が20年弱お付き合いさせてもらっているメガネ屋さん「メガネのマトバ」さんのお店があり、ご挨拶をしてきました。

 

ほんとによくしてくれるメガネ屋さんで、島御用達のお店なんですよ。

 

 

深煎りの豆　売れてます

 

中焙煎＝中煎り、深焙煎＝深煎りと2つのレンジにわけて、島珈琲ではコーヒー豆の販売をしています。

 

どちらが人気があるかというと、数字で見ればやっぱり深煎りのコーヒー豆の方に人気の軍配があがりますね。

 

深煎りで人気なのはブレンド風、グァテマラですね。

 

中煎りの持つ爽やかな酸味もコーヒーの醍醐味ですが、コーヒーらしい苦みとコクの深煎りが島珈琲では人気です。

 

どちらがいい、ではなく好みです

 

どっちかじゃないと駄目ということはなく、好みは各々それぞれ。

 

ラーメンでも醤油派、豚骨派、塩派とそれぞれじゃないですか。

 

ご自身が好きと思うものが一番なのです。

 

好きなものを好きなようにして楽しむ、楽しいのが一番です。

 

お好きなコーヒーをお好きなように楽しんで、どうぞ良い時間をお過ごしくださいね。

 

それでは、引き続きどうぞ良いゴールデンウィークを。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト　島　規之

 

いつもありがとうございます。