見誤ることも　（5589）

残すところ開催まであとわずかとなりました。

 

何がやーですね、はい、ボクシングの井上尚弥チャンピオンと中谷潤人選手の世紀の一戦。

 

5/2土曜日に東京ドームで開催されますが、ほんとにどんな展開になるのか楽しみでなりません。

 

いろいろと情報を集めながらですね、当日は楽しくテレビで観戦できるように準備しております。

 

ドキドキしているのは僕だけでないはず、両選手ともに体調は良さそうなのでいい試合になりそうですね。

 

 

見誤ることも多々あります

 

例えば発注とか、ですね。

 

コーヒー豆も高騰しておりますので、慎重に慎重に発注するのですが、それでも勢い余って発注量をオーバーすることもあります。

 

別に使えますのでそれ自体は問題ないのですが、資金繰りにアップアップしてしまって、月末はヒーヒーなっていることがある、というところでございます。

 

今年は特に2月に気温が上がった時に、コーヒーシロップ無糖がすんごい勢いで販売したのですが、その後、寒の戻りと中東情勢の影響でブレーキがかかったり。

 

ほんとに動きがわからないです、今までの季節のデータ的な勘があまり役に立たなくなっています。

 

世の中の動きが瞬時に変わることがあるので、動きがほんとうに読めませんね。

 

見誤れば修正を

 

こうした失敗した時こそ経験は生かされるわけです。

 

どうカバーしていくか、何か方法はないか、生き抜くために工夫をしてですね、なんとかしております。

 

若い時に比べて精神的にはタフになったなぁとは感じております。

 

こけたら立ちなはれ、ですね、その精神で進みます。

 

それでは、引き続きどうぞ良い日曜日を。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト　島　規之

 

いつもありがとうございます。