作りの手の心は作るものに反映する　（5583）

本日は日曜日、日曜日は日曜日だけが営業日のお店、岡町本店にまいりまして10時より営業を開始しております。

 

岡町本店はゴールデンウィーク期間中も日曜日だけの営業で、祝日に臨時で営業をすることはございません。

 

ご注意くださいね。

 

昨晩はカミさんがお友達とお食事だったので、島家御用達の「中華はなさく」さんで家族のお弁当を購入しました。

 

事前に電話でやきめし弁当とすぶた弁当を予約して。

 

土曜日は岡町本店へ行くための準備があるのでいつも帰宅が遅くなるのですが、娘とカミさんのお母さんがお腹すかして待っているので、スーパーエキスプレスで片づけをして、バイクではなさくさんへ直行しました。

 

 

見てください、このボリューム

 

僕はやきめし弁当と焼きぶた（小）をチョイス、見てくださいこのやきめし弁当のボリューム。

 

お弁当のパックの仕切りがもう関係ないくらい、やきめしがびっしりと敷き詰まってます。

 

中2の娘もやきめし弁当でしたが、最近食が太くなった娘でさえ、半分を明日にしようと言うくらいのボリューム。

 

やきめし弁当は970円税込みです。

 

ほんとにお腹いっぱいになりますし、何よりチョー美味しいので、高槻は大塚町にある「中華はなさく」さんにぜひ足をお運びください。

 

マスターの人間味

 

もともと優しいお方のマスターさんですが、輪をかけてやさしさが増し、そのオーラがほんとにすごいというか、目指すべきお方だと思いました。

 

その優しさの裏には大変な困難があったと想像していますが、いろんなことを乗り越えてきて得たやさしさ、のように僕は感じました。

 

マスターの作るやきめしは、やっぱりそのやさしさがすんごく反映された味わいと言うか、作り手の心が作るものに出るんだなと思った次第です。

 

僕もまだまだ心を磨いて、中華はなさくさんのマスターのようになれるように、積み上げてまいります。

 

それでは、引き続きどうぞ良い日曜日を。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト　島　規之

 

いつもありがとうございます。