連休前の発注はOK　GWの準備は万全です　（5581）

月に2回くらい、宝くじを買ってます。

 

いつもスポーツくじで100円BIGを2口。

 

毎回、1等には程遠い結果になるんですが、まぁその「夢」を見ることができるので、それを楽しみにいつも購入してます。

 

昨日も2口なので200円で夢を買いました。笑

 

当たらへんかなぁなんて思いながら、当たったら何しよ、なんて他に考えることがない時は夢を楽しんでおります。

 

 

締め切りは20日の月曜日

 

コーヒー生豆を出荷してくている倉庫も当然ながらゴールデンウィークはお休みとなりまして、その発注の締め切りは次の月曜日の20日となっています。

 

本日ですね、30㎏麻袋4本のコーヒー生豆が届く予定で、このブログを書いたあと更に5本の麻袋に入ったコーヒー生豆をメールで発注します。

 

これだけあれば、期間中はノープロブレムでしょう。

 

オリジナルブレンドでのドリップバッグの製造で13キロのコーヒー豆のオーダーもお受けしてますが、GW明けまで心配のない量を確保していきます。

 

来月の支払いが・・・

 

コーヒー生豆の単価も当然上がってますので、来月の仕入れの支払いは目ん玉飛び出すくらいの請求額になることは、想像に難くないですが、原料がなかったり、またキワキワだとヒヤヒヤしながらの営業はご免こうむりたく、それでお客さんにご迷惑をかけるわけにはいかないので、そこは考えずにしっかりと在庫を確保してゴールデンウィークも安心して営業できるよう、そんな体制つくりをしています。

 

楽しいお休みを過ごす、それを支える名わき役である、島珈琲の美味しいコーヒーであるために、このGWの在庫もしっかりとしておきます。

 

それでは、どうぞ良い週末を。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト　島　規之

 

いつもありがとうございます。