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コーヒーシロップは通年販売の予定です (5374)

公開日: : coffee

くどいですが、お盆期間中も島珈琲は定休日かわらず通常営業です。

 

今日は帰りに倉庫に寄ってテイクアウトのカップなどを取りに行く予定のため自転車通勤なのですが、JR高槻駅界隈を通るとやっぱり人は少なく、お盆なんだなぁと思いながらペダルをこいでおりました。

 

高槻店はJR高槻駅へ通ずるまっすぐの道にあるのですが、その通りも人通りはまばらで、比較的静かになっています。

 

しかしながら、お盆はぼちぼちとお客さんが来てくださるので、毎年営業しています。

 

今日も朝からぼちぼちとお客さんが来てくださっております、感謝。

 

 

コーヒーシロップ無糖は通年販売

 

コーヒーシロップ無糖は春夏が一番、販売数が伸びる商品ですが、秋冬も楽しめますし実際、1年中お買い求めくださるお客さんも多いので、いつからか通年で販売するようになりました。

 

以前は春夏だけの商品、という時期もありましたが、現在では1年中販売している商品となっております。

 

更には最近では、大阪は10月くらいまではけっこう気温が高いため、以前は10月のコーヒーシロップ無糖の販売数はそんなでもなかったのですが、10月でも結構販売数があるので製造するタイミングが年々早くなっております。

 

次は9月に

 

ありがたいことに8月に入ってからもコーヒーシロップ無糖を皆さんお買い求めくださり、在庫がどんどんと減っている状況で、もちろんまだ在庫はしっかりある状況ですが、9月初めに製造した方がいいかなぁというように先が見え始めてきました。

 

9月は僕のお休みである月曜日が五日あるので、1日は島珈琲のコーヒー豆をお使い頂いているお店さんへ、1日はヤマハのバイクショップYSP門真さんで慣らし運転終了のオイル交換、1日はがん検診、1日はフリーで、1日はコーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎で割り振りを頭の中で決めておきました。

 

9月に作れば年明けくらいまでは、たぶん在庫持つと思うので、来年の1月2月くらいにまたコーヒーシロップ無糖製造のサイクルになるかと予想してます。

 

ということで、コーヒーシロップ無糖はこれからも通年販売しますので、よろしくお願いいたします。

 

それでは、どうぞ良いお時間を。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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