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毎週のグリスアップ (5328)

公開日: : coffee

娘はこの春に中学生になり、そして初めての中間テストを迎えようとしています。

 

いろいろと不安があるようで、その不安を消すために必死になって毎晩勉強しています。

 

頑張っとるなぁと思いながら、その様子を眺めている父ちゃんです。

 

スマホには何年か前の思い出とかアップしてきて、そうそう娘が幼い時はいつもこれくらいの時期に、南紀白浜アドベンチャーワールドに行っていたなぁと懐かしくその写真たちを眺め、娘もいつのまにか大きくなったなぁといろいろと思っている島でした。

 

娘が頑張っていると、なんか父ちゃんも頑張んと、となりますね。笑

 

 

週いちのグリスアップ

 

高槻店の焙煎機は毎週木曜日にグリスアップをしてます。

 

シリンダーを支えている前面のベアリングに、ですが本来メンテンナスフリーのベアリングではあるのですが、そこに穴をドリルで開けてくれてグリスを注入できるようにしてくれたのですね。

 

で毎週1回グリスアップしてください、と言われてまして忠実にそれを守ってます。

 

なので、ベアリングの状態はもう3年も経過するのにも関わらず、シリンダーを回すベルトの滑車を手でよいしょと回すと、実に軽い軽い、軽く回って少ない力で何回も回転するので、すこぶる調子が良いのです。

 

やっぱりこまめに、が大事

 

忘れずに週いちですることで、故障がなく交換期間も長くなり寿命が延びる。

 

節約にもなります。

 

やっぱりね、コツコツこまめにすることが何事も大事、と昨日グリスアップをして改めて思ってたことでした。

 

ベアリングを交換した時の軽さをここまで維持できるなんて、と思いながら嬉しくなっておりました。

 

これからもなんでもこまめに、というところ忘れずに焙煎機や他のマシンたちも大事にしていこうと思う島なのでした。

 

それでは、どうぞ良い週末を。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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