*

毎週のグリスアップ (5328)

公開日: : coffee

娘はこの春に中学生になり、そして初めての中間テストを迎えようとしています。

 

いろいろと不安があるようで、その不安を消すために必死になって毎晩勉強しています。

 

頑張っとるなぁと思いながら、その様子を眺めている父ちゃんです。

 

スマホには何年か前の思い出とかアップしてきて、そうそう娘が幼い時はいつもこれくらいの時期に、南紀白浜アドベンチャーワールドに行っていたなぁと懐かしくその写真たちを眺め、娘もいつのまにか大きくなったなぁといろいろと思っている島でした。

 

娘が頑張っていると、なんか父ちゃんも頑張んと、となりますね。笑

 

 

週いちのグリスアップ

 

高槻店の焙煎機は毎週木曜日にグリスアップをしてます。

 

シリンダーを支えている前面のベアリングに、ですが本来メンテンナスフリーのベアリングではあるのですが、そこに穴をドリルで開けてくれてグリスを注入できるようにしてくれたのですね。

 

で毎週1回グリスアップしてください、と言われてまして忠実にそれを守ってます。

 

なので、ベアリングの状態はもう3年も経過するのにも関わらず、シリンダーを回すベルトの滑車を手でよいしょと回すと、実に軽い軽い、軽く回って少ない力で何回も回転するので、すこぶる調子が良いのです。

 

やっぱりこまめに、が大事

 

忘れずに週いちですることで、故障がなく交換期間も長くなり寿命が延びる。

 

節約にもなります。

 

やっぱりね、コツコツこまめにすることが何事も大事、と昨日グリスアップをして改めて思ってたことでした。

 

ベアリングを交換した時の軽さをここまで維持できるなんて、と思いながら嬉しくなっておりました。

 

これからもなんでもこまめに、というところ忘れずに焙煎機や他のマシンたちも大事にしていこうと思う島なのでした。

 

それでは、どうぞ良い週末を。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

The following two tabs change content below.
アバター画像

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

ボトルコーヒーのキャップを開けると、いつまでに飲み終えるとよいですか?

プロローグ タイトルのご質問をお客様から頂いたので、今回はそのことを記事にしたいと思います。 こ

記事を読む

焙煎機の冷却器を掃除しました、その重要性

高槻店の焙煎機の定期メンテナンスは3ヶ月毎に。 毎回1週間かけ、部分部分で日を分けて掃除し、最後お休

記事を読む

島珈琲のコーヒー豆の価格は安いのか?

次のお休みには、バイクで丹波篠山へ行きお墓参りに行く予定です。 高槻から下みちを通って丹波篠山までは

記事を読む

冷凍保存ではキャニスターがいい?

昨日は僕の誕生日でした。 おかげ様で45歳となりました。   娘が誕生日プレゼントと手紙を

記事を読む

僕のコーヒーの始まりは珈琲館でのアルバイトからでした

昨日、ブログをフェイスブックにリンクすると、高校の時から友達がコメントをいれてくれました。 目を通

記事を読む

ブレンドとはどういうものか

昨日は祝日でしたので、お友達家族と島家族とで摂津峡にある三好の里バーベキューガーデンに行って、BBQ

記事を読む

ドリップのスピードは、器具で変えられるのか?

プロローグ 昨日、娘が保育園で「桜餅」をつくったらしく、晩ご飯のあとコーヒーと一緒に食べた。 そ

記事を読む

2022年4月の月替わりのブレンド、季節のブレンドは「美さくら」

今週は焙煎機のメンテナンスウィーク。 昨晩は、煙突掃除をしました。   ハリネズミみたいな

記事を読む

マキタのブロアーが便利すぎる件 (5292)

先日、このブログでもお伝えしましたが、マキタのブロアーをアマゾンで購入したんです。   前

記事を読む

コクのあるコーヒーはどうしてつくられるの?

昨日、奥さんと月曜日のお休みの日、何をするか会議しておりました。 というのも、娘の幼稚園が午後まで

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
焦りは失敗の呼び水に (5471)

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市は阪急岡町駅から徒歩5分の位置

明日まず使ってみようと (5470)

1月のお正月休み明けの1週間くらいは、毎年だいたい閑古鳥が鳴いています

今年の最後に、コーヒーシロップ無糖製造します (5469)

物価高になって変化したことは、あまり在庫を持たないようになった、なので

ぼちぼちと年末の準備を (5468)

本日、佐川急便さんの集荷がストップしました。   ブラックフ

一旦落ち着いて (5467)

12月1日から新価格となったのですが、ありがたいことに11月はたくさん

→もっと見る

PAGE TOP ↑