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ブラジル・コロンビア 向こう1年分の契約完了です (5122)

公開日: : coffee

火曜日の夜に、期日前投票に行ってきました。

 

高槻店の斜め向かいにある高槻阪急の1階にある駐輪場の奥で、期日前投票所があり、高槻店からはそこまで歩いて1分くらい。

 

なんて素晴らしい場所にあるんでしょう!

 

日曜日は岡町本店に行くので、選挙には行けないのでいつも期日前投票なのですが、今回はその場所にだったのでほんとにブラボー!です。

 

行ってきましてしっかりと投票してまいりました。

 

衆議院選挙、どんな結果になるでしょうか。

 

いずれにせよ、国民の方をしっかりと見た政治をお願いしたいものです。

 

さて昨日、、商社さんからサンプルが届きまして、早速味見をしました。

 

 

ブラジル・コロンビア契約しました

 

もたもたしてたら希望本数の契約が出来なくなりますからね。

 

善は急げで、昨日、商社さんから届いたコロンビアとブラジルのコーヒー豆のサンプル、早速ハンドドリップしてカミさんと味わいチェック。

 

特に問題ありませんでしたので、本数を決めて商社さんに今朝電話で連絡、もしかしたら希望本数は無理かなぁと思ったのですが、大丈夫ですとの返事を頂き、向こう1年分の契約が完了しました。

 

ブラジルは1麻袋30キロ、コロンビアは1麻袋35キロ、それぞれ必要本数を契約。

 

2つとも入港してくるのはまだ先で、出荷は来年の1月からですが、ブラジルは丁度その頃に切り替えになるかなぁ、コロンビアはたぶんもうちょっと先の切り替えになると思います。

 

同じ銘柄です

 

ブラジルはグリーンアップル・スルデミナス、コロンビアはナリーニョ・エキセルソ、両方とも銘柄は現在使用しているモノと変わらず、年度が新しいものへとチェンジになります。

 

本数も希望通りいけましたので、向こう1年使用するブラジル・コロンビアの在庫は間違いなく大丈夫でしょう。

 

ブラジルとコロンビアは、コーヒーシロップ無糖やオーダー焙煎でのオリジナルドリップバッグにも多く使用しますので、量はしっかりと確保しましたのでご安心くださいね。

 

商社さんに電話した時に、ついでにカフェインゼロコーヒーの生豆のことも聞いておき、情報とっておきましたのでね。

 

それでは今回はこのへんで。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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