名門コーヒードリッパー、沢山入荷しました
今月の黒板ができました。

僕が一番大好きなキャッチコピー、12月の繁忙期に持ってきました。
「大切な人が香りで喜ぶその顔、見たくありませんか?」
どこで思いついたかは忘れましたが、スマホのメモ帳に記録していて、先日黒板のネタをメモ帳から探していたら、ありましたよありました、このキャッチコピーが。
香りで喜ぶ顔、見たいですよね。
だったらおうちで島珈琲!
さて先日、オーダーしていたコーノ名門コーヒードリッパー&円錐ペーパーが高槻店に届きました。

島珈琲では、コーノ名門コーヒードリッパーをオススメしております
ほんとにオーソドックスなタイプしか置いてませんが、コーノ式円すいドリッパー1~2人用、1~4人用、コーノ式円すいペーパーフィルター1~2人用、1~4人用、この4つのコーノ式名門器具を取り揃えております。
特にこの時期、12月はコーノ式を始めてみようかしら、という方が例年多いので、在庫がきれない様にしっかりと注文しておきました。
コーノ式円すいコーヒードリッパー、コーノ式円すいペーパーフィルター、どちらともじゅうぶんな在庫を持っております。
高槻店、岡町本店のどちらのお店でも、常に在庫してますので、おうちで大切な人に香りで喜んでもらうツールとしてご活用してください。
なぜ、島のオススメなのか
コーノ式円すいドリッパーと出会ったのは、もう16,7年前かな。
雑誌に紹介されていて、すぐに取りよせたのです。
それまでは3つ穴タイプのドリッパーを使っていました。
それで、初めて名門コーノ式円すいドリッパーを使った時、カップから立ち上がる香りの出方が違うように僕は感じました。
僕にとっては衝撃で、器具で変わるのか!と一人で心ときめかせ、コーフンしておりました。
以来、ずっとコーノ式を愛用しております。
条件を同じにして、ゆっくり淹れると濃い味わいに、ささっと淹れるさらっとした味わいに。
そうした遊びの幅も楽しいところ。
そうしたところと、香りの出方が僕はいいと思っていますので、島珈琲のオススメ器具として取り扱いしております。
大切な方を香りで喜んでもらって、笑顔の時間をお過ごしくださいね。
どうぞ香り高いコーヒーで良い時間を。
それでは、このへんで。
こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト 島 規之
いつもありがとうございます。

島 規之

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