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それ行け グァテマラ!

公開日: : coffee

 グァテマラにはこだわる島珈琲
アンティグア地方のエルパジェ農園から チマルテナンゴ地方のオヘルカイバル農園に
選手交代となります
どんなお味かしら?
ふっふっふっふー 
プロ焙煎士 島の手によって どんなコーヒーの味になるか
また後ほどここで記したいと思います
いいコーヒー生豆をみると 興奮してきます!
お楽しみに!
島珈琲 大人気商品
コーヒーシロップ&カフェラテ小町の発送 承ります!
くわしくはこちら!
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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

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島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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