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恋するビジネス
2015/03/10 | 感謝!!, 縁は異なもの 味なもの コーヒーのようなブログ, 愛, 笑顔, 経営, 美味しいコーヒー豆, 職人さんが好きだ
プロローグ 先日、高槻土室にあるケーキ屋さん パティシエ・コータローさんへ嫁さんのバースデーケーキを買いに行きました。するとお忙しいにのに、厨房からわざわざオーナーシェフの清水幸太郎さんが出てきてく
あなたは、あなたのままでいい
プロローグ 3月4日の朝刊で、姉妹店の「カフェBe」店が大阪版で紹介されました。 この取材には僕は立ち会いませんでしたので、僕については何も書いていませんが(笑)記事を読んでいてオープンして7年に