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「 月別アーカイブ:2012年07月 」 一覧

夏男

2012/07/31 | coffee

  で 暑さに強いと男と自称しておりましたが 最近 疲れがぬけずに 少しグロッキー気味な島です こんばんは いかがお過ごしでしょうか? 今年はおかげ様で コーヒーシロップがよくでていまして

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教訓

  君が教訓を学んだ相手は君を賞賛し 親切をほどこし 味方になってくれた人々だけだったか? 君を排斥し 論争をした人々からも大切な教訓を学ばなかったか? いろんなことを書き綴った僕のノート 

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どかーん!

 夏といえば 高校野球 高校野球といえば・・・ジャイアントロボ! どかーんと一発!やってみよ~よ あたって砕けろ 死んでもともと~ (ドカンと一発ジャイアントロボの歌) ということで どか

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こつこつと

新規出店に向かって やるべきこと 準備しておくこと 考え出したらきりがない とにかく ひとつひとつ問題をクリアーして こつこつと そして 誠実に 進むことにしようと 決めた アディオスアミーゴ! &n

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ふえたなぁ

  白髪が増えた 鏡を見て思う 来月で37周年を迎えてしまいます 島 規之 誰がいったか 30代は大人の青春 白髪が増えようが  真っ赤な太陽に向かって走りたいと思います 今日もたくさんのお

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天神さん

  僕が新しく出店するまち 天神町 てんじんちょう と読むと思っていましたが調べてみると てんじんまち でした 新店の通りは JR高槻駅から上宮天満宮への一本道になり 参道になるでしょうか

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長浜へ

 月曜日の祝日 近江 長浜へ行ってきました とっても情緒があり 古き良き時代にタイムスリップしたような そんな錯覚に陥りそうになる町並み 今度のお店はその 「古き良き日本」をテーマに イメー

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まころ企画の牧田さん

2012/07/17 | 感謝!!

  まころ企画 代表の牧田さん そうです ご存じの方もおられますが 島珈琲のホームページを作って頂いた方なのです なんやかんやでもう4年くらいたつので 新店を出すのにともない  ちょっと思い

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ザ・ミュンヒ

2012/07/15 | 感謝!!

 知る人ぞ知る コーヒーだけのお店 大阪八尾にある ザ・ミュンヒ http://tabelog.com/osaka/A2707/A270705/27012960/ 今朝 にこやかに島珈琲のお

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やるなら決めろ 決めたら迷うな

2012/07/14 | 感謝!!

 を 自分のスローガンとして新規出店のこと進めております 昨日 大家さんと不動産屋さん 僕 そして嫁さんが立ち会いまして それぞれの意見を交わし 契約書を交わしました 狙ったわけではないです

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カッターマン!

2012/07/12 | coffee

  気がつけば自分が保持するコーヒーカッター  (グラインダーとも言うし ミルともいいます) 5台になっていることに気づいた コレクターではないのですが レベルアップするために 購入したのを

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男のド根性

 おもい~こんだら 試練のみちを~ ゆくが~おとこの~ ド根性しまこーひーです こんばんは 試練の道 新しいお店 テナントを決めました! 場所は JR高槻駅 徒歩3分 西武オーロラモールから

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おはぎ

  慌ただしくて 頭の中がわやくちゃな島です こんばんは 近所にある 有名なおはぎやさん 森のおはぎ さんで わらびもちを買って食べました うーんうまい! さすがやと唸りました http:/

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楽しみ

 高槻での私生活も半年が経ち だいぶん慣れてきたこの頃 ビールの自動販売機も見つけ 仕事場への近道もみつけ なんとなく快適になりつつあります そして昨日は待望の 銭湯を発見してきました スー

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ドライ

 蒸し暑くなってきましたね いかがお過ごしですか? 僕はいきなりクーラーにやられています お店は節電を意識して温度は高め 冷房に比べ電気を使わない ドライのほうで運転しているのですが それで

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今日も

2012/07/01 | 感謝!!

 ほんとによい一日でした お客様といろんなお話しができました 新店のこと がんばれよ とお声を頂いたりして がんばる気持ちがふつふつと湧いてきます! 今日も一日 ほんとにどうもありがとうござ

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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気持ち良く仕事をする環境をつくることでお客さんも気分が良くなる (4904)

今日は業務用卸の御注文を相次いで頂きました。   島珈琲のコ

今日はバイクでちょいツーリング (4903)

船井総研さんからメールが届くのですが、先日、だいぶ目を引く内容がありま

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日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店へ高槻から車で移

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昨晩はウェブミーティングでした。   実はですね、秘かに水面

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