「 coffee 」 一覧
アイスコーヒーの粉は細挽きで （5019）
7月15日は祝日の月曜日ではありますが、岡町本店も高槻店も祝日でも関係なく月曜日は定休日を頂いております。 どうぞお間違いないようご注意くださいませ。 月曜日は友達家族と島
来期のグァテマラ 決めました (5018)
そうなんです、来月に僕は49歳となり40代最後の歳となるのです。 成人式を過ぎて気づけばよもや30年が過ぎようと。 その時どんな50代になると想像してたかな、その想像してた
コスタリカ ちょっと濃厚に （5017）
昨日、商社さんから向こう1年分使用するグァテマラのサンプルが到着しました。 このブログを書き終えたら、テイスティングする予定です。 ドル円の為替は昨日は161円、サンプルが
エスプレッソブレンド パワーUP！ （5015）
昨日のお休みはおかげ様で、やりたいと思っていたことがほぼ全て出来て充実した1日となりました。 途中、思い描いていたように行かず、想定外のトラブルもありましたが、それもなんとか解決してです
鳥と和菓子と （5013）
2024/07/07 | coffee
日曜日ですね。 日曜日は日曜日だけが営業日のお店、岡町本店に来て10時より営業を開始しております。 本日7月7日(日)も19時まで通常営業しております、高槻店は日曜日と月曜
原料 旅立ちました （5012）
今週の月曜日に仕込み焙煎をしましたコーヒーシロップ無糖用の焙煎豆38キロ。 今朝、ダンボールに詰めまして製造してもらっている大阪は此花区にある中村商店さんへ発送しました。
東北海道の写真家さんからのオーダー焙煎 （5010）
今朝はご注文頂きました、オリジナルブレンドのオーダー焙煎を行っていました。 オリジナルブレンドで、ドリップバッグを製造するご注文で、島珈琲でオリジナルブレンドを焙煎し、その焙煎豆を指定さ
コクの深ブラジル （5009）
最近ニュースでよく目に付くのが、倒産急増という文字。 ラーメン店、それから焼肉店、円安で高騰が打撃に、原料の高騰、人件費、光熱費と二重三重でコストが増加するが値上げに踏み切れない、そうし
集中力 （5007）
2024/07/01 | coffee コーヒーシロップ無糖
今日はコーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎をしながら、このブログを書いております。 朝6時半過ぎに実家に車を止めさせてもらい、そこから歩いて岡町本店へ。 6時50分に岡町本店の
瓶の回収 なぜしない？ （5006）
2024/06/30 | coffee コーヒーシロップ無糖
本日6月30日日曜日、2024年の6月最後の日となりました。 岡町本店に朝7時過ぎに到着し、用意をしてそして焙煎、今日も定刻10時より通常営業しております。 明日7/1月曜
月曜日にまたまたコーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎 (5005)
2024/06/29 | coffee コーヒーシロップ無糖
高槻店の定休日は日曜日と月曜日、日曜日は岡町本店へ行きますので持って行くものの準備を土曜日の朝からしております。 コーヒー生豆は岡町本店ではほぼストックしておくことはないので、その都度持
アイスコーヒーと、はちみつと （5003）
本日も10時にオープンしましてお店にお客さんが来られたら接客、そして並行に発送の袋詰めや梱包をしまして、その後は配達の業務用卸のコーヒー豆を準備。 次は明日発送の事務作業をしてから、カミ
島珈琲のアイスコーヒーのブレンドは？ （5002）
島珈琲株式会社の6期目の法人税と消費税を今朝、銀行で納めてきました。 2018年に島珈琲から島珈琲株式会社に。 なんとかかんとか法人を保ちながらですね、7期目へと突入してお
気になるコーヒー豆の価格 （5001）
2024/06/25 | coffee
6月も早々に最後の週となりましたね。 コーヒー生豆の在庫がどんどんと少なくなっております。 月末締めですので、なんとか今ある在庫でカバーして月初めに一気に納品してもらおうと
島珈琲のホームページ改装します （4996）
月末が迫ってきました。 仕入価格が高騰して、月末になると以前より多く悩むようになりました。 今月いっぱいなんとかコーヒー生豆の在庫が持つか否か。 できれば仕入
コーヒーギフトは島珈琲 （4995）
どうでもいい話ですが、っていつも前振りはどうでもいい話から始まっているので今更ですね、はい、今月になってなんと自分の部屋を作ったのです！ ってトンカチ持って作ったわけではなく、どちらかと
G2へ （4994）
昨日は車のリコールがあったので、それをお願いしに高槻は清福寺にある自動車整備工場の旭オートさんへ。 ほんとうならホンダのディーラーでしてもらうのですが、それを予約してくれてそして車もホン
イルガチェフのサンプル （4991）
今日ポストを見に行くと、商社さんにお願いしていたエチオピアモカのサンプルがレターパックで届いていました。 早速封を切りどれどれと。 ご案内と共に、この6月7月に入港するエチ
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