「 coffee 」 一覧
ミルの手入れに使う道具たち （5260）
今晩は高槻店業務終了後に、高槻店のメインで稼働するコーヒーミル、コーヒーグラインダーとも呼ばれますが、掃除をする予定にしています。 分解してミルの刃につくコーヒーの微粉などを除去します。
満タンになりました （5259）
2025/04/01 | coffee
昨日、晩御飯の時に娘と会話をしてました。 明日から大人料金やなぁ子供料金も今日までや、と娘に言うとそやなぁと、まぁあまり関心のない様子でしたが、それを聞いていたカミさんは僕と同じく感慨深
空バッグが人気です （5257）
2025/03/29 | coffee
次の月曜日のお休み、3月31日の月曜日ですね、はコーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎を岡町本店にて行います。 4時間くらいのマラソン焙煎になりますので、コーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎は休み
島珈琲では、生豆は販売しておりません （5256）
2025/03/28 | coffee
島珈琲では、コーヒー器具の販売は積極的には行っておりません。 ビコーズなぜなら、ネットで購入する方が値段がお安い場合が多いからです。 ですので店頭で聞かれた場合などでは、お
エチオピアモカ もうすぐ変更です （5255）
島珈琲では通販の発送は、ゆうパックと佐川急便の2つを利用してお届けしております。 昨日は郵便局の営業さんにお越し頂き、古いパソコンから新しいパソコンへゆうパックの送り状を作るアプリ「ゆう
冷めた時に見せる顔 （5253）
2025/03/25 | coffee
昨日は家族で高槻は岡本町にある「創作串揚ビストロ ラ イッケンメ」さんに行きまして、ランチコースを頂き娘の卒業祝いをしました。 こちらは前菜から始まり、串揚げのコースとなりまして、完全事
今年の一発目のコーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎です （5251）
2025/03/22 | coffee コーヒーシロップ無糖
逆転イッパツマンをご存じでしょうか。 タツノコプロのアニメだったと思うんですが、記憶では僕が小さいときに土曜日の18時半くらいから放送していたはず。 最近ひょんなことで、Y
島珈琲での焙煎は中煎りからです （5249）
2025/03/20 | coffee
やっとパソコンのことがひと段落つきそうです。 古いパソコンからのデータ移行で1つだけわからないことがあったのですが、それはゆうパックの送り状のアプリで、営業の方に電話するとお店に来て教え
こつこつと買い揃えたマシンたち （5248）
2025/03/19 | coffee
島珈琲はこの3月29日で23周年に。 岡町本店をオープンしたのが2002年3月29日、そしてその10年後の2012年11月21日に高槻店をオープンしまして、日曜日は岡町本店で営業して、火
自分のコーヒーの好きなところ （5246）
2025/03/16 | coffee
本日3月16日(日)は、いつも通りに日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店に来まして10時より営業を開始しております。 日曜日の朝は6時前に起床して、まずは車で高槻店へ移動して岡
業務用卸（BtoB）のご相談も喜んで （5245）
2025/03/15 | coffee
次の月曜日のお休みは、たぶんですね最後です。 何が最後か、と言いますと50肩のリハビリです。 もうかなり可動域が戻っておりまして、50肩になる前の状態にほぼ近くなっています
ドリップバッグ 最近はビターが人気です （5243）
昨日から新しいパソコンをセットアップしております。 今日もこの後、手探りでセットアップの続きをする予定です。 なかなかにドキっとすることがあってですね、ハラハラしながらやっ
体調で変わるコーヒーの味覚 （5242）
2025/03/12 | coffee
今日はこのブログを書き終えたあと、新しいパソコンのセットアップを営業の傍らにしようかと思っております。 パソコンのことはあまり理解してないので、買い替えの時は知り合いの方に依頼していたの
島珈琲の深煎りは苦み優しい （5241）
昨日のお休みはカミさんと一緒に梅田に行き、カミさんの誕生日がもうすぐなので阪急百貨店で誕生日プレゼントを見ましてその後、新梅田食堂街にある「スエヒロ」さんでビーフカツレツランチを食べてきました。 &n
お昼からも焙煎です （5239）
2025/03/08 | coffee
今朝は6時半に高槻店に到着。 鍵を開ければ一番に焙煎機のスイッチをON。 そして着替えたりしてから、お店のセットアップと店先の掃除を焙煎機の暖機中に行います。
こだわりのひとつ （5238）
2025/03/07 | coffee
今朝は焙煎する量が少なかったので、焙煎を終え開店前の掃除を終え9時頃に一旦店を出て、高槻天神さんへお詣りに行ってきました。 今月もよろしくお願いします、と手を合わせてきました。 &nbs
気になる今後の価格 （5237）
2025/03/06 | coffee
新しいパソコンが今日届きました。 ヨドバシカメラでリーズナブルなパソコンを見つけたのです。 僕自身、パソコンですることはブログの作成と、税理士さんに提出するエクセルの帳簿つ
ちょっと配合を変化するだけで （5236）
もうすぐカミさんの誕生日です。 次の月曜日のお昼、カミさんと梅田に行ってランチして誕生日プレゼントを見に行く予定しております。 今回は老舗の洋食屋さんへ行ってですね、ビフカ
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