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「 投稿者アーカイブ:島 規之

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撃沈寸前!

  なんだかちょっとお疲れモードのようです 首肩腰とコリコリのコリコリで疲れがたまって撃沈寸前ですが なんせすることはたくさんあります はやり借金を背負うと ここでくたばってたまるか! とい

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いいお店ができあがりました

2012/11/06 | 感謝!!

  まだ完全には出来上がっていませんが ほぼ完成に近いところにきました あといくつか大工仕事が残っていますが ほとんどが細かい手直しくらいです このお店を作るのにたくさんの人の手がかかりまし

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立ち入り

  明日は保健所の立ち入り検査です 喫茶はコーヒーだけなんですが  当然営業許可を頂かないと営業でけません! コーヒー豆の販売だけなら営業許可はいらないのですが はやり コーヒー豆を見ただけ

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決める

2012/11/04 | お知らせ

  工事の状況を見ながら 考えていましたが そろそろ決めるとき 決断の時がきました 高槻店オープン予定日です プレオープンだとか お披露目会だとかはしません!  よーいどん の一発号砲でスタ

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まだわかりません!

2012/11/01 | 感謝!!

 いつオープンですか と聞かれますが まだわかりません! かなり出来上がってきましたが 工事がいつ終るのか聞いてません しかし今回 高槻店をしてくださっている大工さん ほんとに芸が細かく昔気

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もうすぐ・・・

2012/10/31 | 感謝!!

  結婚してからもうすぐで1年になります あれだけ周りに 結婚なんてせーへんわ とつぶやいていたのに 超スピード婚+子供の誕生で 友達からは冷やかしされたりしますが よかったこと 変わったこ

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荷物が・・・

2012/10/28 | 感謝!!

  僕は性格上どうも なんでも前もってしないと安心しないらしい それはせっかちなのかもしれないけども お店ができてから用意したらいいモノを 今のうちに 今のうちに とやっていたら 至る所で新

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来週も いくわよ!

 来週から忙しくなってきますよ! 明日は豊中岡町で島珈琲の営業 月曜日は 谷9まで行って 衛生管理のなんかを受講しなければなりません まる1日も 火曜日は待ってました!焙煎機の設置です シリ

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つかのま

 今週は比較的ゆるやかにすごさせてもらってます 新店のある程度のだんどりがすみましたので 完成を待つのみ 完成すればこれまた忙しくなりますが 今週は つかのまのお休みといったところでしょうか

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しゃべくりまくり

2012/10/23 | 感謝!!

 今日はたくさんのお客様とお話しができ お話すぎてしんどいくらいでした たずねてくれることはほんとにありがたいです 東京からわざわざきてくださった方 富田マップのことを説明しにきてくださった

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島珈琲のやぼー

2012/10/21 | 感謝!!

  野暮ではなく 野望である 今回 アイデムさんに募集広告をのせ  ほんとにたくさんのご応募を頂きました ありがとうございます   途中から募集の締め切りさせて頂き 面接までも御用意できなか

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業務用卸

2012/10/18 | coffee

 島珈琲は家庭用のコーヒー豆のはかり売り 挽き売りだけでなく ショップで使われるコーヒーも 業務用卸として 取り扱いもさせて頂いてます 例えばコース料理のあと コーヒーが美味しければ その料

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セレブなページ

2012/10/16 | 感謝!!

  ブログ  高槻を愛するセレブなページ http://blog.zaq.ne.jp/celeb/ 2012年10月4日の記事に紹介してくださったみたいで いやぁ~嬉しいです! そうして口コ

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反応 いかに!

2012/10/14 | お知らせ

  今まで 僕は月曜日から土曜日まではカフェBeでカウンターマンをし 日曜日は岡町で島珈琲で豆の販売をしていました   高槻店ができると  日曜日は 岡町で豆の販売を これはかわりません 月

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日記

 日記 ブログ はどうしてもパソコンからじゃないと 進まない というか 携帯からだとなんかしっくりこないので 投稿はパソコンからしています パソコンを持ち歩く ということもなんだか苦手なので

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まずは

 とりあえず 解体がはじまり扉がなくなりました 写真で見て頂くこの角度 この角度が今回 街にとけこむ最高のアングル になるのではないか そう思ってます お楽しみですよ! フェイスブックページ

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いよいよです

2012/10/09 | お知らせ

 いよいよ明日から新店の工事にはいります 今日は近隣の方にあいさつまわりをすませました やることが一気に襲ってきた! 感じで 目に見えないモノに追われているこの頃です はやくオープンさせちゃ

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会長さん

2012/10/07 | 感謝!!

 今回 高槻新店舗をつくってくださるのは工務店の河原工房さん 今日 お店を調べさせてほしい と会長さんから先ほど電話がありまして 今晩 遅くに会う約束をしました 会長さんは確か 67歳とおっ

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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ビーンズショップ増えましたね (4914)

本日はカミさんがお休みで、終日僕一人のワンオペとなります。  

ゆったりソファが魅力 高槻・栄町にある「cafe あすてる」さん (4913)

先日のお休みの月曜日に成分献血をしてきたのですが、その血液検査の結果が

コーヒーの味わい 一番変化するところ (4912)

あるキャンペーンに申し込みしてまして、当選結果が3月末に連絡があると。

2024年4月よりコーヒーシロップ無糖が価格改定となります (4911)

昨日はお休み。   カミさんが体調を崩して、一緒に行く予定に

新しい気づき (4910)

月曜日は僕の休日です。   岡町本店も高槻店も定休日で、今日

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