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「 投稿者アーカイブ:島 規之

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言葉がたりなかった

昨日の記事でひとつ書き忘れたことがありました 「努力に即効性はない  でも努力は裏切らない」 と 努力は今 報われないかもしれませんが でもそのやってきた努力 これからする努力は 決して裏切らないと

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牛のよだれ

2014/04/26 | 感謝!!

最近 ありがたいことに フェイスブックやSNSなど経由して たくさんの方にこのブログを見て頂く機会が 増えているみたいで この間はなんと 1日のアクセス数が1800もありました 感謝 感謝です そもそ

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コーヒーの美味しい飲み方講座

2014/04/25 | coffee

さぁ今日はここで美味しいコーヒーの飲み方講座を 行いましょう! 美味しいコーヒーの飲み方のコツ それは 自分が思うように飲んでください! 楽しむことが大事なんです そしてコーヒー豆は島珈琲のものを選ぶ

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コロンビアの雑貨

2014/04/24 | coffee

 島珈琲高槻店の向かいのビルの2階では姉妹で経営されているCKオフィスさんが食育セミナーをやっていますインターネットとかで全く宣伝していないにも関わらず遙か遠方よりそのセミナーを受けに来てい

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ソース会議

2014/04/23 | 社会貢献部

 日本人がポリフェノールを含む飲料を一番飲んでいるのは何かご存じでしょうか?ポリフェノールとは 抗がん作用(がん予防)や老化防止とする健康効果があることは 皆さん ご存じですよねそうです 一

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たんぽぽの綿毛

 昨日は休日を頂きましたが 午前中は仕事で午後からは娘と遊んできましたお昼ご飯を食べに家に帰り嫁さんがご飯を作っている間娘と家の周りを散歩していると 道ばたにたんぽぽの綿毛がそのたんぽぽを口

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岡町本店を改装したい!

 先日 高槻店を設計 施工して頂いた カーブアーキテクツの明木さんに 表の看板の修理に来て頂いたときに  岡町店を改装するのに いったいどれくらい費用がかかるのか 聞いてみた うーん こつこ

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フルーティーが お好きでしょ?

2014/04/19 | coffee

 僕が使用している焙煎機は岡町本店 高槻店ともに5キロタイプのものです単純に1回に焙煎できるマックスの量が5キロということなんですが 5キロ入れると僕はうまく焙煎できず 焙煎ムラ 味ムラがで

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特に書きたいことがない

 ほぼ毎日 ブログを書いていると時々特に書くことがない と困ることがあるじゃぁ書かなければいいじゃないかその通りなんですが毎日書く!と決めた以上(月曜日はブログの定休日です)男 島規之 武士

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社会貢献部をがんばる意味

2014/04/17 | 社会貢献部

 島珈琲を開業したのは12年前 岡町本店がオープンしたとき僕は26歳でした社会のことを「わかっているつもり」は つもりだけの歳で今思えば 勢いだけでオープンさせたなぁ と振り返れば ちょっと

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一番仕立てプレミアム 金のアイスコーヒー プレゼントのお知らせ

2014/04/16 | coffee

 今年はプライベートブランド つまり島珈琲オリジナルのアイスコーヒー リキッドタイプを作ろうと思ってますしかし島珈琲には主力のコーヒーシロップがあるのでイマイチ作ることに踏ん切りがつかなかっ

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心と身体の定休日

2014/04/15 | 感謝!!

 昨日はほんとはカフェBeの現場に入るシフトの予定でしたが スタッフに代わってもらいお休みを頂きました先月から消費税増税の関係で ずっとバタバタしていまして4月に入ってから 身体にけだるい感

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9回裏 点差わずか 僕はピッチャーマウンドに立つ

2014/04/13 | 感謝!!

 点差はわずか1点リード そのリードを守るべく 9回の裏 マウンドに立つのは チームの守護神 監督やスタンドの観客は息を呑んで その1球その1球を見守るが 心のどこかで この守護神がマウンド

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お客様のプライド

2014/04/12 | 感謝!!

 島珈琲が コーヒー豆専門店 で生きていこうと決定づけたことが10年前にあったあるたった一言の言葉言葉は時に 一人の人生を左右するほどの力をもっていると思う岡町本店がまだ月曜日を定休日にして

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タイトルがすべてだ!

 ブログのタイトルって大事だなぁ と最近やたら思います記事の内容とあまりにもかけ離れていたりタイトルだけごっつくて 内容がしょぼしょぼでもダメだしでも 新聞で言えば見出しのところだからタイト

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高い次元をめざせ!

 トータルパーソンを目指してトータルパーソンとはあるべき人間像として知性と精神性を高い次元で統合した人間 と書いてあるトータルパーソンを目指すためのプログラムいわば高い教育プログラムを10数

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お取り置きサービス 店舗受取のご案内

2014/04/09 | お知らせ

 いつも島珈琲をご利用頂きありがとうございますインターネット通販で 店舗受け取り お取り置きサービスの開始をはじめましたインターネットで予約していただき お待たせせずに店舗で受け取るサービス

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オーナーシェフと福祉施設のイベントを考えよう!

2014/04/09 | 社会貢献部

 さて昨日はしまこーひー社会貢献部の活動日高槻センター街にあるフレンチレストランのオーナシェフ 四季菜フレンチ ソレイユさんの矢田シェフ高槻北園町にある白い綺麗なお菓子のお店パティスリー・ア

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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ゆったりソファが魅力 高槻・栄町にある「cafe あすてる」さん (4913)

先日のお休みの月曜日に成分献血をしてきたのですが、その血液検査の結果が

コーヒーの味わい 一番変化するところ (4912)

あるキャンペーンに申し込みしてまして、当選結果が3月末に連絡があると。

2024年4月よりコーヒーシロップ無糖が価格改定となります (4911)

昨日はお休み。   カミさんが体調を崩して、一緒に行く予定に

新しい気づき (4910)

月曜日は僕の休日です。   岡町本店も高槻店も定休日で、今日

岡町本店は4坪の小さなお店です (4909)

日曜日になりました。   日曜日は日曜日だけが営業日のお店、

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