「 カフェ 」 一覧
比べるところがコンビニコーヒーになった
昨日は福祉のお仕事をされている方を対象とした、コーヒー講座をカフェBeで開催しました。 9名の参加者があり（定員10名で1名の方が体調不良で残念ながら欠席でした）、僕は正直高
11月より高槻店の喫茶メニューはコーヒーだけになります！
自分が自転車に乗れるようになった、幼い頃を思いだしてみた。 断片的な記憶の中に、うっすらと蘇るあの日のこと。 幼稚園の友達が、こまなしの自転車をゆうゆうと乗っているのを見て
カフェにおけるコーヒーマシンとハンドドリップの抽出、どっちが美味しいの？
最近、ありがたいことにカフェやレストランで使うコーヒーを島珈琲のコーヒー豆で、と言って下さるシェフやオーナーさんが増えて、大変嬉しく思っております。 お客さんが美味しいって喜
お盆営業のお知らせとエスプレッソのアイスコーヒーのこと
本日、8月9日は娘5歳の誕生日。 5年前、早朝の病院で生まれたての娘を抱っこした時の事を、娘の寝顔を見ながら思いだしていました。 早いなぁ、あっというま。
ニューヨークのカフェ事情から見る流れ
2017/04/05 | coffee カフェ, コーヒーのようなブログ, コーヒー器具, コーヒー生豆
まるで、さも自分が行ってきて見てきたようなタイトルですが、僕は行っておりません。（笑） コーヒー生豆を仕入れしている商社さんの社長さんが、年に4、5回くらいでしょうか、中米や
2つのお店を持っていて、委託で受けているカフェをどうまわしているのか
2017/02/28 | 社会貢献部 カフェ, コーヒーのようなブログ, 美味しいコーヒー豆, 高槻
昨日、月曜日は定休日で僕自身もお休みの日。 月1回は障がい者支援施設とコラボカフェ・カフェBeで、施設長や副施設長、そして僕などで集まり運営会議をしています。 &nbs
カフェで使える全自動コーヒーマシンを見てきました
昨日は月曜日ですので僕自身の定休日。 お休みの時間を利用して、なんと新潟からお客さんをお迎えし、アテンドさせて頂きました。 新潟村上市でパティスリー（ケーキ屋さん）を営む、
島珈琲の姉妹店「カフェBe」ってどんなお店？
ブログを書き始めてどれくらいなのかがちょっと定かじゃありませんが、長くやっております。 このワードプレスに変えたのが、3年くらい前だったはずです。 当時はアクセスというかセ
よく書いてある「アラビカ１００％」ってどういう意味なの？
2017/01/25 | coffee カフェ, コーヒー, コーヒーのようなブログ, コーヒー豆
先日のお休みに娘がトイザらスに行きたいというので、車に乗って行ってきました。 何を買うと言う目的はないのですが、おもちゃを見て娘が楽しむ、その様子を見て僕らもニコニコに、そんな時間。
アメリカーノっていうコーヒーはどんなコーヒーなの？
2017/01/10 | coffee TANPANCOFFEE, エスプレッソ, カフェ, コーヒー, コーヒーのようなブログ, コーヒー豆
アメリカーノという聞いて、皆さんは何を思い浮かべますか？ もちろん知っている人には愚問ですが、アメリカンコーヒー？なんて想像してしまいませんか。 この名前の由来がアメリカン
モカ、モカって何でいろんな種類があるの？
2016/10/28 | coffee, 焙煎アーティスト カフェ, コーヒー, コーヒーのようなブログ
少し肌寒くなって来た、ここ高槻です。 いかがお過ごしでしょうか。 少し寒くなって来た時は、温かいコーヒーが身にしみますね。 温かいコーヒーを淹れて、さぁモカでも飲モカ。
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