「 コーヒーのようなブログ 」 一覧
勝手に都市伝説 合格コーヒーなるもの計画中
2015/03/21 | 感謝!!, 縁は異なもの 味なもの コーヒーのようなブログ, 合格コーヒー, 笑顔, 美味しいコーヒー豆, 自家焙煎コーヒー, 高槻
プロローグ 昨日は長崎から京都に行く途中にわざわざ高槻で下車して、高槻店に寄ってくださいました、先日 ポップセミナーの先生 まちゃさん（写真 中）。同じセミナーでＤＭとお手紙の書き方の先生 はた中さ
コーヒーはどんなときに飲みますか？
プロローグ 島さんはいつブログを更新しているのですか？ と、先日お客様に聞かれました。だいたい朝の焙煎が終わり、お店の掃除をして、事務的なことを片付け、10時にお店を開けてから、発送があれば準備し
沈丁花の香るこの季節に思うこと
プロローグ 自転車での帰り道、いつもそこは沈丁花の香りが漂う。 この香りが好きです。 春が来ますよー という合図のような、少し質量を感じる甘い香り。香りはいろいろな記憶を呼び起こす。 12年前
元気な人に人は集まるのか？元気になれる人に人は集まるのか？
プロローグ 舞鶴のお客様からいつも電話でご注文を頂くのですが、その時いつもいろんなお話をしてくださります。 僕のコーヒーのことだったり、仕事に役立つ話だったり、ご自身の経験から感じられたことを僕に
石の上にも3年 高槻店は3年目
プロローグ 3月になってバタバタしております。暖かくなるとやっぱり動きたくなりますもんねー 今朝も楽しく焙煎をさせて頂きました！ こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です。 &nb
恋するビジネス
2015/03/10 | 感謝!!, 縁は異なもの 味なもの コーヒーのようなブログ, 愛, 笑顔, 経営, 美味しいコーヒー豆, 職人さんが好きだ
プロローグ 先日、高槻土室にあるケーキ屋さん パティシエ・コータローさんへ嫁さんのバースデーケーキを買いに行きました。するとお忙しいにのに、厨房からわざわざオーナーシェフの清水幸太郎さんが出てきてく
あなたは、あなたのままでいい
プロローグ 3月4日の朝刊で、姉妹店の「カフェBe」店が大阪版で紹介されました。 この取材には僕は立ち会いませんでしたので、僕については何も書いていませんが（笑）記事を読んでいてオープンして7年に
もっとはやく気づいていれば・・・
プロローグ 僕がコーヒーのことをブログの記事として書くわけは、僕がコーヒーことが大好きなことと、まだ知らない人にコーヒーのことを知ってもらいたいからです。 なぜかコーヒーって謎の多いような雰囲気の
人間の美しさは心を高めるところに生まれる
プロローグ 僕は昔からどちらかというと心の弱い人間で 今も正直なところまだまだ足りてない・できてないと感じることが多く 今だ捨てきれないコンプレックスなんかがあったりします 持続力・継続力もな
最初から良いものを使うと 後でちょっと苦労した
2015/01/06 | 日々他愛のないこと, 焙煎アーティスト コーヒーのようなブログ
こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です 僕は2009年から3年半の間 障がい者支援施設に併設するカフェ カフェBeに常駐していました こちらのお店は僕の所有物ではなく い
たぶん僕は豊臣秀長と気があうと思う
2014/12/10 | 大好き！戦国時代 戦国武将♪, 焙煎アーティスト コーヒーのようなブログ
先日 体調不良で一日布団で過ごしたとき 本棚から豊臣秀長の歴史小説を読み直した 昔は本棚に沢山の本があったけど 一度整理してホントに繰り返して読むことがあるだろうと思うものと
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