敷居を跨ぎやすくするために (4846)
2024/01/21 | エッセイ
日曜日は日曜日だけが営業日のお店、岡町本店に7時過ぎ到着しまして、いつもの通りにセットアップ。 レジをセットして、コーヒー豆やビンを置き場所に配置。 そして実家に車を置かせ
2024/01/21 | エッセイ
日曜日は日曜日だけが営業日のお店、岡町本店に7時過ぎ到着しまして、いつもの通りにセットアップ。 レジをセットして、コーヒー豆やビンを置き場所に配置。 そして実家に車を置かせ
2024/01/20 | エッセイ
土曜日の次は日曜日、って当たり前ですね。 土曜日の高槻店の業務が終了すれば、岡町本店に持って行くもの準備してます。 レジや玄関マットなどは共有しており、釣銭からカードリーダ
2024/01/19 | 営業企画部
島珈琲高槻店をオープンしたのは、2012年11月。 それから11年とちょっと、このあたりは随分と変わりました。 西武百貨店が阪急にかわり、東西の一方通行の道路が両行に拡張されたり。 &n
2024/01/18 | カフェインゼロコーヒー
今週の天気予報を全く見てなくて、朝起きてから、あれ今日は雨かと気づいた僕であります。 普段はバイク通勤ですが、雨の日は自転車通勤に。 久しぶりの自転車でしたので、行く前にタ
昨晩、娘が横に座ってきて、欲しいキャラクターグッズがあると話しかけてきました。 YouTubeで見たらしく、ネットでしか予約・購入できないものだそう。 僕は娘にお金はあるの
岡町本店がオープンした時からのお客さんで、ですから22年のお付き合いになるのですが、バイク乗りの方なんですね。 いつもバイクで来られ、僕もバイクが好きなのでバイクの話に花が咲いて。 &n
2024/01/15 | エッセイ
今朝は7時に娘を起してから、朝ご飯を家族で。 僕のお休みくらいしか、家族一緒に朝ご飯を食べれないので、僕もほんとはもう少し寝てたいなぁと思うこと休みの日はしばしばあるのですが、えいっと身
2024/01/14 | 感謝!!
最近ですね、体重が減ったんです。 何て何にもしてないのですが、先日温泉に行った時に久しぶりに体重計に乗ってみたら普段より2~3キロも。 家で乗って測ってみたら、やっぱり同じ
僕だけじゃないと思いますが、突然急激な不安に襲われたり、かと思ったらなぜか根拠なき自信が溢れて来て、よしやるでー!と気持ちが高ぶったり。 そんな繰り返しの中で、日々を過ごしております。
2024/01/12 | エッセイ
今日はパソコンの調子が芳しくなく、なんだかゆっくりでした。 更新をして午後にはいつもの速度に戻りまして、ブログを書き始めました。 寒いからパソコンも固まってしまったのかも、
2024/01/11 | coffee
お商売を始める前からのも合わせて、焙煎機は通算で5台目が高槻店の焙煎機になります。 現在、岡町本店に設置しているのが4台目で、その前に3台の焙煎機を使ってですね、腕を磨いてきました。 そ
2024/01/10 | coffee
カミさんは自転車で家から高槻店に通っているのですが、昨日仕事を終えて自転車で帰って行ったと思ったら、お店に引き返してきて、なんか忘れもんでもしたんかなぁと思って、小窓を開けると「一楽さん、お持ち帰り始
2024/01/09 | エッセイ
昨日の月曜日は岡町本店・高槻店は定休日でお休み。 家族で高槻・摂津峡にある「山水館」へ、家族で日帰り温泉を楽しんでまいりました。 山水館のHPはこちらです。 https:/
2024/01/08 | エッセイ
本日は成人の日で祝日でありますが、岡町本店も高槻店も定休日でお休みです。 昨日は岡町本店の初売りでした。 僕が思っていた以上にお客さんが来られ、嬉しいスタートを切ることがおかげ様で出来ま
2024/01/07 | エッセイ
日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店へ来まして、10時より2024年の初売りを開始しております。 今年も岡町本店は日曜日だけの営業で頑張っていきます。 岡町本店をご利用
2024/01/06 | coffee
人は誰しも誰かの影響を受けていると思います。 僕の場合、書物においてはロックバンドの筋肉少女帯のボーカル、、大槻ケンヂさんの影響を随分と受けました。 若い頃はCDを購入し、
家の僕の本棚、娘には僕の許可なく僕の本を自由に持って行っていいよ、と伝えています。 藤沢周平さんなどの時代小説や、きけわだつみのこえ、アンネの日記、それからドストエフスキーなどなど、興味
高槻店は本日1月4日木曜日10時より、2024年の営業をスタートしました。 今朝は7時前にお店に来て、焙煎機のスィッチをON。 もちろんONにする前に、動作確認をしっかりとしてから。 シ
ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。 |
昨晩は高槻店の業務終了後に、煙突掃除をしました。 ワイヤ
昨日も沢山の発送がありました。 感謝感謝です。 &nbs
焙煎機メンテナンスウィークである今週。 今日はこのブログ
高槻店の焙煎機は3ヶ月一度のペースで、メンテナンスを実施しています。
昨日はお休みで、偶然にも月曜日に娘の授業参観がありまして行ってきました