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硬派

公開日: : 感謝!!

 人生における最大のリスクは後悔することであり
本心を偽ってまで器用に生きちゃいけない
夢を持つのも自分 夢をかなえるのも自分
1日1日を大切にしながら 来年も硬派な島でありたいと思います
僕の最大の自己満足 それはお客様を喜ばせること
来年も大いに自己満足におぼれたい そう思っています
では また来年 アディオスアミーゴ!
よいおとしを 
 
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島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

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島 規之

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