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わさび菜  からし菜

公開日: : 日々他愛のないこと

週木曜日のカフェBeでは 高槻地場産 朝とれたて野菜を販売しております
お野菜をいつも持ってくださる Fさんに
「めずらしいお野菜ですね どんな風に料理するんですか?」
と 質問したら わさび菜とからし菜を僕に手渡し
「サラダか天ぷらとかにもいいですね 肉料理に添えるのもいいです」
うーん そうか じゃ試してみよう
ここのお野菜はとってもしゃきしゃきしていて 評判です
地産地消!

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島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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