*

値打ち

公開日: : お知らせ

 いちばん値打ちのないことは やらずに後悔することである
いろんな本から心に残った言葉を書き残してある 僕のノート
しまノートに書き残したうちの一つ
アイスクリームプロジェクトは 
投資に対し回収には時間のかかるプロジェクトで
経営面コスト面から言うと する事に対してはきっと疑問符がつく
と思う
でも 僕がやりたい と思ったのは 
こんな美味しいアイスクリーム きっとお客様がよろこんでくれる
と心の声があったから
今日 ラジオでプロのギタリストさんが言ってたんだけども
「僕は緊張しぃなんです うまくみせようかっこよく見せよう
とすると緊張がとれず、あまりできのいいステージにはならないのですが
お客様や関係者のために と思うと不思議に緊張はしてるんですけど
いいステージになるんです」と
自分のためにでなく エゴのためでなく 誰かのために
きっとそれがすごいパワーになるんだろう
いちばん値打ちのないこと やらずに後悔すること
さぁ準備は整いましたよ
スタートラインにたちました
よーいドン!は8月の後半 お楽しみに!
※コーヒーシロップ(濃縮液)通販はじめました!
詳しくはこちら!
http://shima-coffee.jugem.jp/?eid=770
人気ブログランキングへ
にほんブログ村 グルメブログ コーヒーへ
にほんブログ村

The following two tabs change content below.
島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

no image

本日臨時休業させていただきます

島珈琲高槻店 本日臨時休業させていただきます。 滅多におきない体調不良をおこしてしまいました。 明日

記事を読む

今日から新しいブログに移転します!

今朝は5時に起き 自転車で高槻店に向かっていましたが 朝の風は冷たく 半袖半パンが寒く感じるほどで

記事を読む

で アップしました

  担当のYさんが 早速データを送ってくれたので アップしました セミナーの講師 はたして

記事を読む

出版する僕のコーヒー本 校正が上がってきました!

このところいろんな良いことがあって、運がいいなぁって思っている僕です。 これも皆さんのおかげです、

記事を読む

こうご期待!

 明日はカフェBeでコンサート!です午前の部は11時から午後の部は13時半から高槻サインオ

記事を読む

no image

いよいよ

 コンサートが近づいてまいりました 27日の午後 13時から14時 15時半から16時半

記事を読む

金賞アイスクリーム入荷!

コーヒー豆を配達し納品するときにいつも ROUTE271のオーナーシェフ 船井さんと お話しする時間

記事を読む

いよいよあの芸能人のTANPAN COFFEE来週から焙煎します!高槻店からのお知らせ

こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です。 こちらのブログでは1回くらいお伝えしただけとなっており

記事を読む

no image

ありがとう祭り

  4月に行う予定のカフェBeの「ありがとう祭り」の打ち合わせを 今日はしておりまして こ

記事を読む

決める

  工事の状況を見ながら 考えていましたが そろそろ決めるとき 決断の時がきました 高槻店

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
エクスペリエンス・マーケティング創始者
藤村正宏氏 公認ブレンド
スコットブレンド
no image
お店をするのに大切なことは何?

久々に飲み過ぎました。 昨晩、飲み会がありました。  

島珈琲のコーヒーが飲めるカフェ 芦屋編 ~ブックカフェ三日月と太陽~

先日、お休みを利用して芦屋に行って来ました。 芦屋には僕の友達が経営

コーヒーの味わいにおける「からい」ってなんですか?

昨日はお休みでした。 娘の幼稚園も振替休日でお休み。 &nbs

お店が閑古鳥の時、僕はどんなことを考えているのか

お商売を長くしていると、季節によって流れがあるのを知り、この月は繁忙期

コーヒーの実の収穫って大変なんです!のお話

昨日ツイッターに、このツィートをしたところ興味を持ってくださった方がお

→もっと見る

PAGE TOP ↑