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原点回帰

公開日: : 日々他愛のないこと

 

最近になり お取引して頂けるお店が増えてきました
平凡の積み重ねこそが いい結果を招く ことだと思います
決して近道はないと
平凡の積み重ねには つねに原点を見つめたうえで
自分の中の温故知新かな と思います
「僕のつくるコーヒーで 暮らしに笑いと笑顔でいっぱいになったら
それは僕にとって最高の幸せです」  
さぁ いつも原点回帰でがんばろう!
じゃあねピース
(写真 カフェBeのスタッフがみずやの上にかざってくれました いいでしょ!)
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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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