知識と知恵
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日々他愛のないこと
知識は簡単に手に入れることができる
しかし知恵は
汗を流した経験のるつぼにしか生まれない
つまりアイディアとは
連続する努力の中から 次々に生み出されるもので
そのためには「汗の中から」生み出さなければならない
いろいろ考えることがあるけども
ピンとこない・・・
よしっそうだ！ 汗だ 汗をかくんだ 汗をかこう！
よしっそうだ！ サウナへ行こう！
25日カフェBeで朝市 ベジタブルマーケットの案内はこちらです
http://www.shima-coffee.com/arigatou/
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島 規之
珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く
その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業
焙煎を究めるアーティストを目指し 日々珈琲焙煎と向き合う
「のほほんと心穏やかに」をモットーとし
お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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