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回帰

公開日: : 感謝!!

 【回帰】
[名](スル)ひとまわりして、もとの所に帰ること。「伝統への―」
お商売をはじめて近く9年になろうとしている
カフェBeで朝市をはじめて野菜販売の難しさの壁と対峙している
お商売をはじめた頃うまく行かなかったころに似た
負け犬を煮込んだような 挫折感とまでもいかないけども 
そんな思いがふつふつしている
うまく説明できていないし まだまだ勉強が足りていない
これを 野菜販売をはじめたいと思った時の志はなんだった?
この施設の利用者さんの仕事を増やしたい
地域にもっと施設をもっと受け入れてもらいたい
地場産業をできるなら盛り上げたい
もっとお客様を喜ばせたい
マラソンはよーいドンとスタートラインを出発して 
42.195キロの道のりを何時間かの小旅行し
また同じ場所 スタート地点であったゴール地点に戻ってくる
今僕はまた同じ場所からスタートをしようとしている
でもそれは真上からみれば 同じ場所だけど
横からみれば一段あがった経験という上昇のスパイラルの中にいる
経験はあがっているかもしれない だけど 初心に回帰しよう
初心に還り お商売とは僕にとってなんなのか
きっと答えらしきものはあるはずだ
人生に答えはないと思うけども この答えのゴールにはたどり着こう
42.195キロ 遠いなぁ~長いなぁ~
 
でも八百屋さんにはなりませんからご安心くださいね
僕のバックボーンは情熱のコーヒーです!
アディオスアミーゴ!

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島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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