ゆっくりしいや
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日々他愛のないこと
パソコンの近くにある本棚の一冊の本
「ゆっくりしいや」が目にとまった
ゆっくりしたいなぁと思うけども ゆっくりもしてられない今
だけども どんな時にでも 心にはゆとりを持っていたいものだ
人に対しても 物事に対しても 焦らず 怒らず 奢らず 慌てず
普通に流れる時の中でも難しいことだけど
急がなければいけない時こそ しっかりと持っていたい
しかしである 明後日の朝市の段取りでたいへーんだぁー あぁぁ忙し忙し
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島 規之
珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く
その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業
焙煎を究めるアーティストを目指し 日々珈琲焙煎と向き合う
「のほほんと心穏やかに」をモットーとし
お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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