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いっぱいだーマン!

公開日: : coffee

 頭の中が福祉施設に入るカフェの経営企画書のことで
いっぱいだーマンだ!
寝ても覚めてもそのことを考えている
cafeスペースは広いのでイベントを行いどんな形で集客を増やしていくか?
福祉色を脱色させたカフェを経営するには何が必要か?
 
考えることはつきない
 
とにかく思いついたことは 片っ端からメモメモなのである
 
そんなこんなで早く企画書仕上げなきゃ
 
じゃあねピース

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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