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わしもかんがえた

公開日: : 日々他愛のないこと

 ICEコーヒーの相場がぐんぐん上昇している
これ以上はなんとも意見できないので このことは書かないけども
あがる数字を見ながら 直接関係ないけども
日本の食糧自給率のことを考えた
このままでいいのだろうか?
未来のために何かしなければいけないのではないだろうか?
そんなことを考えながら 野菜計画とその思いと情熱は
夜の海底を這う潜水艦のように 静かに静かに動きだしている
ゴボゴボッ ツー ゴボッーツー ←進んでいる潜水艦の音 の つもり

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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