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さぁさぁ

公開日: : 感謝!!

 明日はコンサートです
お客様も 演奏する方も 
ゲスト出来てくださる美味しいパンやのリシェットさんも スタッフも 
みんなみんなハッピーになれるイベントにしたい!
と願い  明日は縁の下の力持ちに徹したいと思います
たくさんのお客様がご来店されるといいなぁ
そしてその日の閉店後 「shimaファーマーズマーケット計画」
の打ち合わせを行います
リスクなどなど踏まえ 
行くか進むか前に出るか 止まるか
を考えたいと思います
その報告は後日に
では 明日会いましょう!

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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