よどのコロッケ
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十三に コロッケショップ「よどのコロッケ」がオープンします
このお店は僕がカフェBeの運営を任され契約している法人
北摂杉の子会のひとつの施設 ジョブサイトよど で作られている
コロッケのテイクアウトできるように 出店されました
以前 つくる現場を見てきましたが きれいなキッチンで
丁寧に作られていました
何度か食べまして とても美味しい味付けがなされています
お近くの方は是非 ご賞味ください
お酒のつまみにもかなりよいです!
島 規之
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