あの芸能人は深い「愛」を持った方だった
今日は急ぎの案件があって、昨日のあの芸能人と行く東京コーヒーツアーの詳細を書きたかったのですが、改めて時間をキッチリ取り書き上げたいと思います。
密で濃い時間、コーヒーの事だけでなく、僕自身が勉強することが沢山あり感謝しております。
そのこともその回に書きたいと思います。
芸能人とはそうです、アパレルメーカーの社長でありながら芸能人。
芸能人より芸能人な、そうあの芸能人とは 短パン社長こと奥ノ谷圭祐さんです!
パイセンTVやマツコデラックスの番組に出演したりと、アパレルメーカーの社長でありながらテレビ番組のレギュラーを持っているあの方です。
今回は1年中短パンで過ごす、短パン社長こと奥ノ谷圭祐さん、無類のコーヒー好きでついにご自身のコーヒーを出すことになり、それを僕こと島珈琲の島規之に「TANPAN COFFEE」を作ること任命されました。
短パン社長のお気に入りのコーヒー店を巡り、短パン社長の好みの味わいを探して行きました。
お昼ご飯のカレーやお口直しのデザートを含めると8件ものお店を巡るハードなスケジュール。
2,3件目でだいたいのお好きなコーヒーの味わいを短パン社長に確認しながら、キャッチしました。
それで終わることも可能だったのですが、ピックアップしたお店を全部巡ることにより、好みでないコーヒーの味わいをキャッチすることもできました。
これは実はお好みのコーヒーを作るに当たって大変重要なことで、好きな味わいだけを追いかけてしまい勝ちですが、好みでないコーヒーを知っておくことで、更に理想に近い味わいを作ることが出来ます。
東京から帰った次の日の今日、さっそく焙煎してみました。
短パン社長が販売するとなると本当に凄いことになるので、鮮度や効率のことも考えて。
こちらの方もまた後日改めてぼちぼち書いていきますね。
味わいの詳細はトップシークレットなんで書けませんけどね(笑)
昨日、ほぼ1日、短パン社長と同行させてもらい数々のお心遣いを頂戴しました。
ハッとするような優しさや、お気遣いがあり、人に対する愛情を深く感じました。
駅まで送ってくださり最後、車からわざわざ出てきてお見送りしてくださったこと。
ご本人は当たり前のことと思われているかもしれませんが、車からわざわざ出てきて「ありがとう」と言ってくださる行為に、僕は非常に感動し、短パン社長がほんとに心底喜んでくれるコーヒーを必ずと、心に刻み、東京を後にしました。
人間愛が非常に深い芸能人。
その人のコーヒーを作れることを誇りに思い、全力で取り組みたいと思います。
短パン社長とその先の笑顔のために、やんぞー!やんぞー!
ご期待下さいね。
短パン社長とスタッフの皆様、改めてありがとうございます。
ほんとうに心から感謝しております!
薫る島珈琲をもう一杯。
おおきに、いつもありがとうございます。
焙煎アーティスト 島規之
マーケティングの師匠 藤村正宏先生のオリジナルブレンドを島珈琲がつくりました!光栄です!
エクスペリエンスマーケティング略してエクスマの創始者 藤村正宏先生のスコットブレンド
師匠のブログはこちら
島珈琲さんが作ったボクの「スコットブレンド」
http://www.ex-ma.com/blog/archives/4546
購入のご案内はこちら
藤村正宏先生のオリジナルブレンド・スコットブレンド販売します!
https://blog1.shima-coffee.com/?p=13679
島 規之
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