*

二日酔いには コーヒーが効く!

公開日: : 最終更新日:2016/04/21 coffee , ,

プロローグ

昨夜は0時をオーバーする、いわゆる午前様まで飲んでいました。
障がいを持っている方の働く場所を増やそうプロジェクト、この緩く楽しい打ち合わせをしておりました。

 

この先カフェをオープンしたとして障がいを持っている方が働き、運営していくとすればどうしたら良いのか、こんなことしたら面白そうだねー、こんな事したら仕事も増えてお客様も楽しいのではないか、そんな話をしながらかなり盛り上がりました。

 

僕の持っているアイディアや経験を生かし、そうした事への力になれるなら、きっと島珈琲のお客様も喜んでくれるはず、そんな事を思いながらメンバーと話をしておりました。

 

まだ話は今後発展していくものなのでどうなるかはわかりませんが、みんなが実現できればという思いの中で宴は幕を閉じました。
IMG_1489
僕も頑張りますね。
こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です。

 

楽しかったから飲み過ぎちゃった

僕のいけないところは、楽しいとお酒がどんどんと進んでしまう事なんです。
飲むと滑舌かつ饒舌になり、熱い話をしていると熱くなります。

 

普通の飲み会とかではただへらへら笑っているだけですので、ご心配なく。
ということで、二日酔いに悩まされている方に朗報です。

 

歳を重ねてくると二日酔いがだんだん長く、昼過ぎくらいまで頭がすっきりしませんが、ここでコーヒーの力を借りたいと思います。

 

コーヒーは二日酔いの頭痛を軽減する

 

いわゆる「ABC(アスピリン、バルタール、カフェイン)療法」の成分でもある。
1杯のコーヒーは頓服薬の1回分に相当。また、利尿作用によって二日酔いの原因物質アセトアルデヒドを体外に排出する

 

なのだそうです。
(光琳食の科学1999年6月号26ページより抜粋)

 

飲んで即効性はないけども、二日酔いの原因物質が体外に排出される効果があるので、コーヒーを飲まないよりも飲む方が二日酔いは早く治まる、ということになります。

 

エピローグ

飲み過ぎた日は、できるだけ目覚めてから早い目にコーヒーを口にするのが良いですね。
そうすると、頭が通常の状態に早く戻りやすい事になります。

 

まぁ、飲み過ぎないのが一番良いことなんですけどね。
でも楽しいと飲み過ぎてしますからねー。(笑)

IMG_1610

飲み過ぎた方もしくは、大切な方が飲み過ぎてたら、ぜひコーヒーを勧めてくださいね。

 

 

薫る島珈琲をもう一杯。

 

 

いつもありがとうございます。
焙煎アーティスト 島規之

 

 

マーケティングの師匠 藤村正宏先生のオリジナルブレンドを島珈琲がつくりました!光栄です!
エクスペリエンスマーケティング略してエクスマの創始者 藤村正宏先生のスコットブレンド

 

師匠のブログはこちら
島珈琲さんが作ったボクの「スコットブレンド」
http://www.ex-ma.com/blog/archives/4546

 

購入のご案内はこちら
藤村正宏先生のオリジナルブレンド・スコットブレンド販売します!
http://blog1.shima-coffee.com/?p=13679

 

IMG_1610

The following two tabs change content below.
島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

春夏限定 コーヒーシロップ無糖2017販売スタートです!

島珈琲オリジナル、コーヒーシロップ無糖が今日から販売スタートです! よろしくお願いしまーす!

記事を読む

冷凍庫に保存しているコーヒー豆、いつまで大丈夫?

最近、ブログを読んでくださる方のセッションという数字、たぶん訪問者数と同じだと思っているのですが、一

記事を読む

コーヒーにおける 「えぐみ」について考えた

こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です 写真は本文と関係ありませんが 生産国でコーヒー生豆の

記事を読む

アイスとホットに兼用できるコーヒー豆の種類は?

この質問が多い時季が来るとそろそろ夏なんだなぁ、と意識してしまいます。   コ

記事を読む

質問!いつもドリップするとふわっと膨らむのですが、しみる感じで膨らみません。淹れ方がよくないの?

今回は兵庫県美方郡で但馬牛の繁殖をされている、島珈琲のお客さんの田中一馬さんからのご質問におこたえし

記事を読む

フレンチプレスで濃い味のコーヒーを淹れる方法

  ペーパードリップですと、粉の量、もしくは挽き方を変えて味の濃淡を調整でき

記事を読む

リキッドアイスコーヒーを開栓後1ヶ月保存した結果

プロローグ 晩ご飯が終わった後、帰りが早いとき三歳の娘は起きているので、娘と遊んでいます。 娘は

記事を読む

ペーパードリップは何分で終わらすのが正解なのか?

プロローグ 使う器具によって違うのですが、今回はペーパードリップは何分で終わらすのが良いか、このこ

記事を読む

焙煎する前のコーヒー豆、コーヒー生豆の消費期限は?

プロローグ コーヒーを焙煎する前のコーヒー豆はこんな感じです。   はじめはグァ

記事を読む

焙煎?ドリップ?コーヒーの味わいはどこで決まる?

プロローグ 昨日9月24日からマーケティングの勉強をするために、エクスマ塾に通いだしました。

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
エクスペリエンス・マーケティング創始者
藤村正宏氏 公認ブレンド
スコットブレンド
店舗経営にブログの更新はどんな効果があるのか

僕がブログをほぼ毎日のように更新しているのは、もちろんお商売のためでも

コンビニ100円コーヒーの存在は、どんな影響を与えたのか

コンビニのコーヒー、皆さんはよく飲まれますか? 僕は時々ですね、買い

ハンドドリップの「蒸らし」は何のため?

家族旅行から帰ってから、待っていてくれたかのように通販のご注文が相次ぎ

コーヒーの「美味しい」には 何が隠されているのか

ありがとうございます。 19日から21日まで僕の両親と家族、合わせて

6/20(火)21(水) 通販業務・高槻店臨時休業のお知らせ

      い

→もっと見る

PAGE TOP ↑