来週はちょっと変化があります
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お知らせ
来週から 近くにある 手作り雑貨の「ちくちく」さんで
出展されている作家さんの作品を島珈琲高槻店の
喫茶カウンターの飾り木の上に展示し販売することになりました
2週間ごとに新しい作家さんのものがとっかえひっかえ並ぶことに
なります
どんなかわいい作品が並ぶのでしょうか?わくわくですね
さて 昨日はコーヒー焙煎機専門メーカー
富士珈機の東京支店の方が ステンレスシリンダーについて
研究したいことがある とのことで遠路はるばるわざわざ
東京から高槻店までおいでくださいました
やっぱり焙煎の話をしてると楽しいなぁとつくづく思いました
僕のステンレスシリンダーの焙煎論 参考になったかな?
楽しいひとときをありがとうございました
明日からは9月ですね
今年の新しい3分の1がスタートです
がんばるぞ 明日は岡町本店でお会いしましょう!
焙煎はアートだ
きっと日本で唯一人の焙煎アーティスト 島 規之
障がい者支援施設とコーヒー専門店のコラボカフェ
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島 規之
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