やる気

月曜日は高槻郡家本町にある障がい者支援施設にある
カフェBeの現場に入ることが多いのですが
かれこれ４年と半年くらい　オープンしてから時が流れていまして
最初の３年と半年くらいはカフェBeの現場にずっと入っていました

カフェBeは施設に通う障がいを持った方の
職業訓練的な場所でもあり　
継続して何人かがカフェの仕事をしています

僕が常駐していた３年半の間　よく一緒に仕事をしていた
施設に通うKさんが昨日の朝　僕が掃除しているところへ
ひょいと寄ってきて　言いました

「僕はただでいいから高槻店で働きたいです！」と

僕は「考えておきますね」
と伝えましたが　やる気のある姿勢にぐっときました

こういうことがあると　まだまだやらなければいけないことが
たくさんあると痛感させられます

高槻店も含め　障がいを持った方の働く場を増やすこと
考えていかなければなりません

先日　立ち上がった　
障がい者支援サービスの組織　らぼろ　Lavoro　を通じて
僕ができること　取り組んでいきたいと思います

焙煎はアートだ
もしかして日本で唯一人の焙煎アーティスト　島　規之

障がい者支援施設とコーヒー専門店のコラボカフェ
カフェBeのブログ　ぼちぼち書いてます！　

コチラからどうぞ
http://cafe-be.jugem.jp/

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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