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こんなんできました!

公開日: : 感謝!!


 今日は カフェラ大丸神戸のYさんにおいで頂きまして
エスプレッソ&ラテのコツをご教授してもらいました


今までとは違った表現の世界を知り 目からうろこな一日でした


Yさん ほんとうにありがとうございます!


ラテアートはまだまだまだまだまだまだ未熟者ですが
目でも楽しいコーヒーができるように 島珈琲 修行あるのみです!


(写真はYさん作です)


ピース

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島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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