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社会貢献部会議

公開日: : 感謝!!

昨日は 高槻店閉店後 高槻富田にある 社会福祉法人 つながり さんの
施設サニースポットさんにチャリで急ぎ 今井さんとこっそりと会議をおこないました
そうです 障害をもった方が一所懸命働く場所をいかにふやしていくか
を課題に
まず僕の案に可能性があるのかどうか を 今井さんと吟味し
話し合いのなか できそう になりました
ですが まだ もうひとかた協力してもらうかたが
参加してもらえるかどうか お返事を聞いていませんので
具体的なことはいえません
しかし 企画はかなりおもしろいと思います
近いうちにこのプロジェクトのご報告ができれば と期待しております
今回のこの企画 正直に言うと 僕に 島珈琲にほとんど利益は
ありません でもボランティアではありません
高槻店を軌道に乗せる努力のほうが先なのですが
11年前 自分が決めたミッションエステート 自分との約束に
コーヒーを通じて正しい生き方を勉強しよう 書きました
今 自分のやりたいことを優先して やるべきことをやりながら
大好きなコーヒーを続けていきたい思います
先日 お客様に目先の小さい利益よりもでっかいエベレストの山頂をめざして
今をがんばれと励ましてもらいました
嫁さんも その企画がんばるのもいいけど
休みがないんやから身体にはきをつけなあかんよと言って 了解してくれました
とりあえず 高槻店 岡町本店 カフェBe店をがんばりながら
この「障害を持った方の働く場所をつくろう」企画
第一弾 形にしていきたいと思います
みなさんも応援してくださいね!
では明日は高槻店 明後日 日曜日は岡町店でお会いしましょう!
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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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Comment

  1. さにすぽ 今井 より:

    お~!
    がんばるぞ~!

  2. しまこーひー より:

    今井さん とりあえず一歩前進ですね!

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

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