*

あなたが好きやねん!オーラを出してみる

プロローグ

自己分析をしてみると 僕自身はどちらかというと職人肌の人間で、がんこで、強情で、1度言ったことをなかなか曲げないところもあったり、無口なほうだったり、だと思います。

コミュニケーション力や協調性も少ない方の人です。

 

しかしお店をしている以上、それじゃいけません!
モノを作るのだけなら、覚えてしまえば誰でもできます。それを販売するのがむずかしいんです。

 

美味しいモノを作って販売したら、自動的に売れると思っていました。
13年前岡町本店をオープンしたその時は。

 

でも、当たり前ですね。美味しいだけでは売れませんでした。
そこでいろいろ考えて、どうしたらお店として続けて行けるんだろう紆余曲折してきた1部を書いてみようと思います。仕事だけでなく、人と話すときにほんの少し役に立つと思います。
こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です

IMG_4200

 

職人肌だけではあかんと思った

大好きなコーヒー豆を販売し、好きな仕事を続けていくにはどうしたらいいのか?
もちろん無理矢理売りつけるのではなく、自然に「しまちゃんから買うてみよ」って思ってもらえるように。

 

職人肌で無口とはいいましたが、お店に来てくれた上での対面販売は得意なほうだったので、それを深化さすためにあれこれ考えた結果 一つの方法にたどり着きました。

 

ほんの一瞬だけ目の前のお客様に恋をしてみる

誤解の無いように言いますが、本気過ぎたらいけません。あくまでも準本気です。笑 ほんまに恋してしまったらえらいことなんで。

 

自分に暗示をかけます。「今この目の前にいる人が大好きだ!」老若男女関わらずです。
気分の優れないマイナスな時も、この自己暗示はプラスのオーラを発すると思います。
とにかく「そんなアホな」と思わず、やるんです。

 

病は気からと同じように、思いも気からです。言葉にしなくてもオーラで感じるはずです。好きだ好きだオーラをだします。そして自分がええ感じテンションに上がってきたら、すかさず笑顔になりましょう。笑顔は伝播します。
むつーっとしたおじさんでも、ニヤっと笑います。

 

これで相手の気分は良くなるんですね。

 

エピローグ

それでたくさんの買い物をしてもらおうと下心をもって望んでいるわけではありません。あくまでも気持ち良く買い物をして頂き、気持ち良く帰って頂くことにあります。あの店に来たら、なんか気持ち良いよねーって、また行きたくなるよねー、と、また会いたくなるような気分にすることなんですね。

 

これは何もお商売だけでなく、日常でここ一番な会話が必要な時にも役立つと思います。

 

僕も自分の体調や良いとき悪いとき、気分が良いとき芳しくない時、コントロールがまだまだできていないことが多いですが、そこのところはお許しを

だって人間だもの 笑

 

まだまだ人生は修行です。

 

いつもありがとうございます
焙煎アーティスト 島規之

The following two tabs change content below.
島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

no image

うふふのふ

 シェフに褒められると とてもとてもうれしいです どれくらいかって?東京ドーム20杯分くら

記事を読む

明日はルンルンなのです♪

 ブログのアクセス数は タイトルのインパクトによって全然違う と思うので いつもタイトルで

記事を読む

燃え尽きたよ

  はい 今日のイベントへの出店 とても疲れましたが なんとか無事に終了しました 今日は燃

記事を読む

沈丁花の香るこの季節に思うこと

プロローグ 自転車での帰り道、いつもそこは沈丁花の香りが漂う。 この香りが好きです。 春が来ま

記事を読む

no image

おいっす!

 高槻のカフェBe カフェをご利用でなく コーヒー豆だけを買いに来られるお客様も増えてきま

記事を読む

しなやかなれ

 時のよどみにもそめず しなやかなれ しなやかに生きる 今日 仕事を終ったあと 船井総研の

記事を読む

ちょっと知っていると便利 コーヒーギフトを選ぶときに役立つ簡単なこと

プロローグ 島珈琲を開業してからもうすぐ13年になります 最初の頃はギフトはあまり力をいれておら

記事を読む

あけましておめでとうございます!

明けましておめでとうございます 本年もよろしくお願いいたします さて今日から高槻店 初売りでございま

記事を読む

お正月SP は コウタロウさんで

 高槻店はお正月は元旦から初売りです 高槻店は 上宮天満宮 天神さんの参道にあるので 三が

記事を読む

no image

さて 行きまっか!

 今年 一発目の日記であります 皆様 あけましておめでとうございます 今年ものってるかーい

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
エクスペリエンス・マーケティング創始者
藤村正宏氏 公認ブレンド
スコットブレンド
ほんとですか?環境によって味わいも変わります

実は僕、毎食後に新ビオフェルミンS 乳酸菌のくすりを飲んでいます。

コーヒー焙煎屋の僕がミルクを入れて飲む理由

昨日は奥さんはお休み。 その奥さんから営業時間中に電話があり、それを

たった10グラムの感動

幼い頃、母がよく映画に連れってくれました。 記憶が正しかったら、見た

料理は心やで

昨晩は中学時代の友達とご飯を一緒にしました。  

アイスコーヒーに向くコーヒー、向かないコーヒー

昨晩は仕事で遅めの帰宅。 僕以外の家族はご飯が終わり、一人で晩酌をし

→もっと見る

PAGE TOP ↑